Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
«Васькинская основная общеобразовательная школа - детский сад»
Рассмотрено
методическим объединением
учителей
Протокол № 1
от 29 августа 2021г.
Согласовано
Заместителем директора по УВР
29 августа 2021г.
Утверждено
Приказом директора
№ 77/ОД от 30.08.2021 г
РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА
ПО ПРЕДМЕТУ «ТЕХНОЛОГИЯ»
ОСНОВНОГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
5-8 класс
Учитель: Фукалова А.И.
2021 – 2022 учебный год
Пояснительная записка
Рабочая программа по предмету «Технология» для учащихся 5 класса общеобразовательной школы (базовый уровень) составлена на
основе Федерального государственного образовательного стандарта ООО, учебного плана. Примерной программы по учебным предметам.
Технология.5-9 классы: проект.- М.: Просвещение, 2010г. - (Стандарты второго поколения) и авторской программы Технология: программа: 5-8
классы, А. Т. Тищенко, Н.В.Синица, М.: «Вентана-Граф», система «Алгоритм успеха», 2012 г. ФГОС.
Программа рассчитана на – 68 ч, из расчета 2ч в неделю.
Рабочая программа обеспечена соответствующим программе учебником Технология (технологии ведения дома) 5клас Н.В.Синица,
В.Д.Симоненко М: «Вентана-Граф» 2013г.3
Цели: изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих
техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.
На основании требований ФГОС второго поколения в содержании программы предполагается реализовать актуальные в настоящее время
компетентностные, личностно - ориентированные, универсальные деятельностные подходы,
Задачи:
приобретение знаний о взаимодействии природы, общества и человека, об экологических проблемах и способах их разрешения, о
негативных последствиях влияния трудовой деятельности человека, элементах машиноведения, культуры дома, технологии обработки
ткани и пищевых продуктов, художественной обработке материалов, об информационных технологиях;
q
воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты
своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
q
овладение способами деятельностей:
q
умение действовать автономно: защищать свои права, интересы, проявлять ответственность, планировать и организовывать
личностные планы, самостоятельно приобретать знания, используя различные источники;
q
способность работать с разными видами информации: диаграммами, символами, текстами, таблицами, графиками и т. д.,
критически осмысливать, полученные сведения, применять их для расширения своих знаний;
q
умение работать в группе: устанавливать хорошие взаимоотношения, разрешать конфликты и т. д.;
q
освоение компетенций – коммуникативной, ценностно-смысловой, культурно-эстетической, социально-трудовой, личностносаморазвивающейся.
Раздел 1. Планируемые результаты освоения учебного предмета
Личностные результаты освоения основной образовательной программы:
• проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;
• выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;
• развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;
• самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;
• становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;
• планирование образовательной и профессиональной карьеры;
• осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
• бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
• готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;
• самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технического труда.
Метапредметные:
Регулятивные УУД:
. • алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
• определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой
задачи на основе заданных алгоритмов;
• комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного
применения одного из них;
• проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического
процесса;
• поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;
• самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий;
• виртуальное и натурное моделирование технических объектов и технологических процессов;
• приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного
решения;отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
• выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;
2
• выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари,
интернет-ресурсы и другие базы данных;
• использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую
потребительную стоимость;
• согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;
• объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
• оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым
в обществе и коллективе требованиям и принципам;
• диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;
• обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;
• соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.
Познавательные УУД
• рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания
объектов труда;
• оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;
• ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
• владение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач;
• классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, объектов живой природы и
социальной среды, а также соответствующих технологий промышленного производства;
• распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;
• владение кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;
• владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре
производства;
Коммуникативные УУД
• формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;
• выбор знаковых систем и средств для кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;
• оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;
3
• публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;
• разработка вариантов рекламных образов, слоганов и лейблов;
• потребительская оценка зрительного ряда действующей рекламы.
Предметные результаты
Выпускник научится
• самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных
продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального
питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной
работы.
• изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины
простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;
• выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.
• планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта,
конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять
технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать
ход и результаты выполнения проекта;
• представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную
записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.
Выпускник получит возможность овладеть
- безопасными приемами труда с инструментами, швейными машинами, электробытовыми приборами;
- специальными и общетехническими знаниями и умениями в области технологии обработки пищевых продуктов, текстильных материалов,
- навыками изготовления и художественного оформления швейных изделий,
- элементами навыков ведения домашнего хозяйства,
- познакомиться с основными профессиями пищевой и легкой промышленности.
4
Раздел 2. Содержание учебного предмета, курса
Тема 1. «Технологии творческой и опытнической деятельности»
Исследовательская и созидательная деятельность
Определение и формулировка проблемы. Поиск необходимой информации для решения проблемы. Разработка вариантов решения
проблемы. Обоснованный выбор лучшего варианта и его реализации.
Темы лабораторно-практических работ:
Планирование школьного кабинета кулинарии.
Изготовление изделия в технике лоскутного шитья.
Изготовление фартука для уроков кулинарии.
Приготовление воскресного завтрака для всей семьи
Тема 2. « Оформление интерьера»
Интерьер кухни, столовой
Общие сведения из истории архитектуры и интерьера, связь архитектуры с природой. Интерьер жилых помещений и их комфортность.
Современные стили.
Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Разделение кухни на зону для
приготовления пищи и зону столовой. Оборудование кухни и его рациональное размещение в интерьере.
Декоративное оформление кухни изделиями собственного изготовления.
Тема лабораторно-практической работы
Планировка кухни.
Тема 3. «Кулинария»
Санитария и гигиена
Общие правила безопасных приемов труда, санитарии и гигиены. Санитарные требования к помещению кухни и столовой, к посуде и
кухонному инвентарю. Соблюдение санитарных правил и личной гигиены при кулинарной обработке продуктов для сохранения их качеств и
предупреждения пищевых отравлений. Правила мытья посуды. Применение моющих и дезинфицирующих средств для мытья посуды.
Безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячими жидкостями. Оказание первой
помощи при ожогах и порезах.
Темы лабораторно-практических работ:
Определение набора безопасных для здоровья моющих средств для посуды.
Проведение санитарно-гигиенических мероприятий в помещении кабинета кулинарии.
5
Физиология питания
Понятие о процессе пищеварения, об усвояемости пищи; условия, способствующие лучшему пищеварению; общие сведения о
питательных веществах. Обмен веществ; пищевые продукты как источник белков, жиров и углеводов; калорийность пищи; факторы, влияющие на
обмен веществ. Физиологические основы рационального питания. Современные данные о роли витаминов в обмене веществ, их содержание в
пищевых продуктах; суточная потребность в витаминах.
Темы лабораторно-практических работ:
Поиск рецептов блюд, соответствующих принципам рационального питания. Составление меню из малокалорийных продуктов.
Блюда из яиц
Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц.
Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления и оборудование для взбивания и приготовления блюд из яиц. Оформление готовых
блюд.
Темы лабораторно-практических работ:
Приготовление блюда из яиц.
Бутерброды и горячие напитки.
Продукты, употребляемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Способы нарезки продуктов для
бутербродов, инструменты и приспособления для нарезки. Особенности технологии приготовления и украшения различных видов бутербродов.
Требования к качеству готовых бутербродов, условия и сроки их хранения.
Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад). Правила хранения чая, кофе, какао. Сорта чая, их вкусовые достоинства и
способы заваривания. Сорта кофе и какао. Устройство для размола зерен кофе. Технология приготовления кофе и какао.
Требования к качеству готовых напитков.
Темы лабораторно-практических работ:
Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов.
Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий
Подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий. Технология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш.
Кулинарные приёмы приготовления блюд из бобовых, обеспечивающие сохранение в них витаминов группы В.
Способы варки макаронных изделий. Посуда и инвентарь, применяемые при варке каш, бобовых и макаронных изделий.
Темы практических работ:
Приготовление рассыпчатой, вязкой или жидкой каши.
Приготовление гарнира из макаронных изделий.
6
Блюда из овощей
Виды овощей, используемых в кулинарии. Содержание в овощах полезных веществ, витаминов. Сохранность этих веществ в пищевых
продуктах в процессе хранения и кулинарной обработки. Содержание влаги в продуктах. Влияние её на качество и сохранность продуктов.
Влияние экологии окружающей среды на качество овощей. Методы определения качества овощей.
Назначение, правила и санитарные условия механической кулинарной обработки овощей. Причины потемнения картофеля и способы его
предотвращения. Особенности механической кулинарной обработки листовых, луковых, пряных, тыквенных, томатных и капустных овощей.
Назначение и кулинарное использование различных форм нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки овощей.
Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и дополнительных гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология
приготовления салатов из сырых овощей. Оформление салатов.
Значение и виды тепловой кулинарной обработки продуктов. Преимущества и недостатки различных способов варки овощей. Изменение
содержания витаминов и минеральных веществ в овощах в зависимости от условий кулинарной обработки. Технология приготовления блюд из
отварных овощей. Требования к качеству и оформлению готовых блюд.
Темы лабораторно-практических работ:
Определение доброкачественности овощей по внешнему виду.
Приготовление салата из сырых овощей.
Фигурная нарезка овощей для художественного оформления салатов.
Приготовление блюда из вареных овощей.
Сервировка стола. Этикет
Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столовых приборов и посуды. Способы складывания салфеток. Правила пользования
столовыми приборами.
Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом. Прием гостей и правила поведения в гостях. Время и продолжительность
визита.
Приглашения и поздравительные открытки.
Темы лабораторно-практических работ:
Оформление стола к завтраку.
Тема 4. « Создание изделий из текстильных материалов» Свойства текстильных материалов.
Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных и искусственных волокон.
Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого современного производства и в домашних условиях. Основная и уточная
нити в ткани. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Виды переплетений нитей в тканях.
Темы лабораторно – практических работ.
7
Изучение свойств нитей основы и утка. Определение лицевой и изнаночной сторон, направления долевой нити в ткани.
Распознавание волокон и нитей из хлопка, льна.
Элементы машиноведения.
Классификация машин швейного производства. Характеристика и области применения современных швейных и вышивальных машин с
программным управлением. Бытовая швейная машина, её технические характеристики, назначение основных узлов. Виды приводов швейной
машины, их устройство, преимущества и недостатки. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Правила безопасной работы
на универсальной бытовой швейной машине. Правила подготовки швейной машины к работе. Формирование первоначальных навыков работы на
швейной машине.
Назначение, устройство и принцип действия регуляторов универсальной швейной машины. Подбор толщины иглы и нитей в
зависимости от вида ткани. Челночное устройство универсальной швейной машины.
Темы лабораторно – практических работ:
Намотка нитки на шпульку. Заправка верхней и нижней нитей. Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям,
закрепление строчки обратным ходом машины. Технология выполнения машинных швов, их условное графическое обозначения.
Конструирование швейных изделий.
Краткие сведения из истории одежды. Современные направления моды. Народный костюм как основа в построении современных форм
одежды.
Роль конструирования в выполнении основных требований к одежде. Типовые фигуры и размерные признаки фигуры человека. Краткая
характеристика расчетно-графической системы конструирования. Основные точки и линии измерения фигуры. Последовательность построения
чертежей основы швейных изделий по своим меркам. Расчетные формулы, необходимые для построения чертежей основы швейных изделий.
Темы лабораторно-практических работ:
Снятие мерок и запись результатов измерений.
Построение чертежа швейного изделия в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам.
Моделирование швейных изделий.
Способы моделирования швейных изделий. Выбор ткани и художественной изделия. Художественное оформление народной одежды.
Связь художественного оформления современной одежды с традициями народного костюма. Определение количества ткани на изделие.
Поиск в Интернете современных моделей швейных изделий, построение выкроек, раскладка выкроек на ткани и расчет количества ткани
на изделие.
Темы лабораторно-практических работ:
Моделирование изделия. Расчет количества ткани на изделие. Подготовка выкройки выбранного фасона швейного изделия к раскрою.
Технология изготовления швейных изделий.
8
Подготовка ткани к раскрою. Особенности раскладки выкройки на ткани в зависимости от ширины ткани, рисунка или ворса. Инструменты
и приспособления для раскроя. Способы переноса контурных и контрольных линий выкройки на ткань.
Правила выполнения следующих технологических операций: обработка деталей кроя; обработка карманов, поясов, бретелей;
обметывание швов ручным и машинным способами; обработка верхнего края поясного изделия притачным поясом; обработка низа швейного
изделия ручными и машинными способами; сборка изделия; стачивание машинными швами и окончательная отделка изделия; приемы влажнотепловой обработки ткани из натуральных волокон. Контроль качества готового изделия.
Темы лабораторно-практических работ:
Отработка техники выполнения соединительных, краевых и отделочных швов на лоскутках ткани. Выполнение раскладки выкроек на
различных тканях. Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание
деталей кроя. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Влажно-тепловая обработка изделия. Определение качества готового изделия.
Тема 5. « Художественные ремесла» Декоративно-прикладное искусство.
Знакомство с различными видами декоративно-прикладного искусства народов нашей страны. Традиционные виды рукоделия: вышивка,
вязание, плетение, ковроткачество, роспись по дереву и тканям и др. Знакомство с творчеством народных умельцев. Инструменты и
приспособления, применяемые в традиционных художественных ремеслах.
Традиции, обряды, семейные праздники. Подготовка одежды к традиционным праздникам. Отделка изделий вышивкой, тесьмой,
изготовление сувениров к праздникам.
Экскурсия в музей.
Лоскутное шитье.
Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Возможности лоскутной пластики, ее связь с направлениями современной
моды. Материалы для лоскутной пластики. Подготовка материалов к работе. Инструменты, приспособления, шаблоны для выкраивания
элементов орнамента. Технология соединения деталей между собой и с подкладкой. Использование прокладочных материалов.
Темы лабораторно-практических работ:
Изготовление шаблонов из картона или плотной бумаги.
Изготовление швейного изделия в технике лоскутного шитья.
Вышивание.
Краткие исторические сведения о вышивании. Инструменты и материалы для вышивания. Подготовка к работе. Технология выполнения
простейших вышивальных швов: « вперед иголку»; « назад иголку»; стебельчатый шов; тамбурный шов; шов козлик; петельный шов.
Способы закрепления рабочей нити.
Темы лабораторно-практических работ: Выполнение разных видов вышивальных швов. Вышивание изделий: салфетки, фартук,
прихватки
9
Раздел 3. Тематическое планирование
№
п/п
1
2
3
4
6
5.
Всего
часов
Наименование разделов и тем
Технологии творческой и опытнической деятельности
Оформление интерьера
Технологии исследовательской и опытнической
деятельности
Кулинария
Создание изделий из текстильных материалов
Художественные ремёсла
Итого:
2
2
14
14
24
12
68
Перечень обязательных лабораторных, практических, контрольных и других видов работ
Вид контроля
Контрольная работа
Практическая работа
Лабораторная работа
другие виды работы
экскурсии
1 четверть
2 четверть
3 четверть
4 четверть
3
4
2
5
1
4
Год
10
Календарно-тематическое планирование
№
п/п
Тема урока
Элементы содержания урока
Форма контроля
№
урока
Тема 1. «Технологии творческой и опытнической деятельности»(2час)
1
1
Вводный инструктаж и
Правила ТБ
Изучение нового
первичный инструктаж на
в кабинете обслуживающего труда.
материала.
рабочем месте.
Организация труда и оборудование рабочего
Вводное занятие.
места. Введение в курс технологии.
Технология как способ создания
Изучение нового материала. рукотворного мира. Связь технологии с
Урок-беседа
ремеслом и декоративно-прикладным
творчеством.
2
2
Творческая проектная
Разработка требований для качественного
Комбинированный
деятельность
выполнения конечного продукта проекта.
Тематика творческих проектов. Этапы
Комбинированный
выполнения проекта (поисковый,
технологический, аналитический).
Обоснование проекта. Затраты на
изготовление.
Защита проекта
Тема 2 «Оформление интерьера» (2ч)
3-4 3-4
Интерьер кухни,
История и национальные традиции в
Комбинированный
оборудование
архитектуре. Современные стили в интерьере. . Практическая
Требования к кухне и столовой. Кухонное
работа
Комбинированный.
оборудование. Деление кухни на зоны.
Практическая работа
Варианты планировки кухни.
Практическая работа «Планировка кухни»
Тема 3 «Технологии исследовательской и опытнической деятельности» (2 ч)
5-6 1-2
Коллективный проект
Составление последовательности выполнения Комбинированный
Дата
проведения
Примечание
11
«Планирование
школьного кабинета
кулинарии»
проекта, распределение обязанностей в
группе, изготовление проекта, защита
проекта
Комбинированный
Тема 4 «Кулинария» (14 ч)
7-8 1-2
Санитария и гигиена.
Физиология питания
Комбинированный
9-10
3-4
Бутерброды и горячие
напитки
Практическая работа
1112
5-6
Блюда из круп, бобовых и
макаронных изделий
Практическая работа
1314
7-8
Технология приготовления
блюд из овощей и фруктов
Санитарные требования к помещению кухни
и столовой. Правила санитарии и гигиены
при обработке пищевых продуктов. Правила
ТБ при кулинарных работах.
Понятие о процессе пищеварения. Общие
сведения о питательных веществах и
витаминах. Современные данные о роли
витаминов в обмене веществ, их содержание
в пищевых продуктах
Продукты, используемые для бутербродов.
Виды бутербродов, способы их оформления,
условия и сроки хранения. Виды горячих
напитков и способы их приготовления.
Требования к качеству готовых напитков.
Практическая работа «Приготовление
бутербродов и горячих напитков»
Подготовка к варке круп, бобовых и
макаронных изделий. Технология
приготовления каш. Кулинарные приемы
приготовления блюд из бобовых,
обеспечивающие сохранение в них
витаминов группы В. Способы варки
макаронных изделий.
Практическая работа «Приготовление блюда
из макаронных изделий»
Виды овощей и содержание в них полезных
веществ. Определение качества овощей и
Комбинированный
Комбинированный
Практическая
работа
Комбинированный
Практическая
работа
Комбинированный
Практическая
12
влияние на него экологии. Правила
первичной обработки овощей и сохранения в
Практическая работа
них полезных веществ при обработке.
Практическая работа «Приготовление салата
из сырых овощей»
15- 9-10
Тепловая кулинарная
Значение и виды тепловой обработки
16
обработка овощей
продуктов. Изменение содержания витаминов
и минеральных веществ в овощах в
зависимости от условий кулинарной
Практическая работа
обработки. Технология приготовления блюд
из отварных овощей. Требования к качеству и
оформлению готовых блюд
17- 11-12 Блюда из яиц
Значение яиц в питании человека.
18
Использование яиц в кулинарии. Способы
определения свежести яиц. Технология
Практическая работа
приготовления блюд из яиц. Приспособления
и оборудование для взбивания и
приготовления блюд из яиц.
19- 13-14 Приготовление завтрака.
Составление меню
20
Сервировка стола к
на завтрак. Правила подачи горячих
завтраку.
напитков, столовые приборы и правила
пользования ими. Эстетическое оформление
Практическая работа
стола и правила поведения
за столом.
Практическая работа «Приготовление
завтрака. Сервировка стола к завтраку»
Тема 5 «Технологии исследовательской и опытнической деятельности» (4 ч)
21- 1-2
Исследовательская и
Определение и формулировка проблемы.
24
созидательная
Краткая формулировка задачи проекта. Поиск
деятельность.
необходимой информации для решения
Творческий проект
проблемы. Обоснованный выбор лучшего
«Приготовление
варианта и его реализация. Самооценка и
воскресного завтрака для
оценка
всей семьи»
работа
Комбинированный
Практическая
работа
Комбинированный
Практическая
работа
Комбинированный
Практическая
работа
Работа над
проектом
Защита проекта
13
Работа над проектом
Защита проекта
Тема 6 «Создание изделий из текстильных материалов» (24 ч)
25- 1-2
Запуск проекта «Фартук для Натуральные растительные волокна и
26
работы на кухне».
процесс изготовления тканей из них.
Основная и уточная нить. Виды
Натуральные волокна.
переплетений.
Производство ткани
Лабораторная работа «Определение
направления долевой нити в ткани»
Лабораторная работа
27- 3-4
Текстильные материалы и
Физические, эргономические, эстетические,
28
их свойства.
технологические свойства материалов. Виды
хлопчатобумажных и льняных тканей.
Лабораторная работа «Изучение свойств
Лабораторная работа
тканей»
29- 5-6
Виды рабочей одежды и
Назначение рабочей одежды и ее
30
требования к ней. Фигура
ассортимент. Фартук в национальном
человека и ее измерение.
костюме. Особенности строения фигуры
Правила снятия мерок
человека. Правила снятия мерок и их
условные обозначения
31- 7-8
Правила пользования
Правила пользования чертежными
32
чертежными инструментами инструментами. Типы линий в системе
и принадлежностями.
ЕСКД. Понятие о масштабе, чертеже и
Построение чертежа
эскизе. Последовательность построения
выкройки фартука
чертежа выкройки фартука.
Практическая работа «Построение чертежа
выкройки фартука в масштабе 1:4 и в
Практическая работа
натуральную величину»
3334
9-10
Моделирование
фартука
Виды отделки швейных изделий
(комбинирование тканей, оборки, тесьма,
аппликация, вышивка). Особенности и
способы моделирования. Понятие
Комбинированный
.
Комбинированный
Лабораторная
работа
Комбинированный
Комбинированный
Практическая
работа
Комбинированный
14
3536
11-12
Подготовка ткани
к раскрою. Раскрой фартука
Практическая работа
3738
13-14
Организация рабочего места
для ручных работ.
Выполнение ручных
стежков, строчек
и швов
Практическая работа
3940
15-16
Швейная машина.
Подготовка швейной
машины к работе.
Выполнение машинных
строчек по намеченным
линиям.
Лабораторная работа
4142
17-18
Краевые и соединительные
швы.
Влажно-тепловая обработка
ткани
Комбинированный
Практическая работа
о контрасте и форме одежды
Способы подготовки выкройки
и ткани к раскрою, рациональные раскладки
выкройки на ткани
в зависимости от ширины ткани и рисунка.
Практическая работа «Раскрой швейного
изделия»
Организация рабочего места для ручных
работ. Прямые стежки и строчки,
выполняемые ими: сметочная, заметочная,
наметочная, копировальная.
Понятия: шов, строчка, стежок, длина
стежка.
Практическая работа «Изготовление образцов
ручных работ»
Виды машин, применяемые в швейной
промышленности. Устройство бытовой
швейной машины. Организация рабочего
места. Правила безопасной работы на
швейной машине. Подготовка швейной
машины к работе. Выполнение машинных
строчек на ткани по намеченным линиям.
Лабораторная работа «Исследование работы
регулирующих механизмов швейной
машины»
Конструкция машинного шва. Длина и
ширина, назначение и условное графическое
обозначение. Технология выполнения
соединительных и краевых швов.
Влажно-тепловая обработка ткани. Правила
выполнения влажно-тепловых работ.
Практическая работа «Изготовление образцов
машинных работ»
Комбинированный
Практическая
работа
Комбинированный
Практическая
работа
Комбинированный
Лабораторная
работа
Комбинированный
Практическая
работа
15
4344
19-20
Технология изготовления
швейных изделий.
Обработка нагрудника и
нижней части фартука.
Последовательность изготовления швейного
изделия. Способы обработки нагрудника и
нижней части фартука, их зависимость от
ткани и фасона.
Практическая работа «Обработка нагрудника
и нижней части фартука»
Комбинированный
Практическая
работа
Практическая
работа
Практическая работа
Методы обработки накладных карманов,
бретелей и пояса.
Практическая работа
«Обработка мелких деталей фартука»
Сборка и отделка изделия.
Влажно-тепловая обработка
изделия.
Последовательность сборки изделия. Правила Практическая
ТБ утюжильных работ. Критерии оценки
работа
качества изделия
Практическая работа
4546
4748
21-22
23-24
Обработка накладных
карманов, бретелей и пояса
Практическая работа
Тема 7 «Технологии исследовательской и опытнической деятельности» (4 ч)
49- 1-4
Исследовательская и
Определение и формулировка проблемы.
Практическая
52
созидательная
Краткая формулировка задачи проекта. Поиск работа
деятельность
необходимой информации для решения
проблемы. Разработка вариантов решения
Творческий проект
проблемы. Обоснованный выбор лучшего
«Фартук для работы на
варианта и его реализация5
кухне»
Практическая работа
Тема 8 «Художественные ремёсла» (12 ч)
53- 1-2
Декоративно-прикладное
Знакомство с различными видами
54
искусство
декоративно-прикладного искусства народов
нашей страны. Традиционные виды
рукоделия. Знакомство с творчеством
народных умельцев. Инструменты и
Комбинированный
16
5556
3-4
Основы композиции и
законы восприятия цвета
при создании предметов
декоративно-прикладного
искусства
Практическая работа
5758
5-6
Вышивка как вид ДПИ и её
применение в народном и
современном костюме.
Инструменты и материалы
Практическая работа
5960
7-8
6162
9-10
Простейшие вышивальные
швы: стебельчатый и
тамбурный.
Свободная вышивка по
рисованному контуру
Запуск проекта «Лоскутное
изделие для кухнистоловой».
Лоскутное шитьё
приспособления, применяемые в
традиционных художественных ремеслах
Эмоциональное воздействие декоративной
композиции. Статичная и динамичная
композиция.
Понятие о ритмической или пластической
композиции, её тональное решение.
Симметричные и ассиметричные
композиции, их основные решения в
построении.
Приемы стилизации реальных форм.
Символика в орнаменте. Характерные черты
орнаментов народов России. Цветовые
сочетания в орнаменте.
Практическая работа «Создание композиции»
Краткие сведения из истории вышивания.
Материалы и инструменты. Перевод рисунка
на ткань. Правила посадки и постановки рук
во время вышивания. Правила ТБ работы с
тканями. Способы закрепления рабочей нити.
Практическая работа «Выполнение
простейших вышивальных швов: «вперед
иголку», «назад иголку».
Правила заправки ткани в пяльцы. Техника
выполнения стебельчатых и тамбурных швов.
Свободная вышивка по рисованному контуру
Краткие сведения из истории создания
изделий из лоскута. Возможности лоскутной
пластики, её связь с направлениями
современной моды.
Материалы для лоскутной пластики.
Подготовка материалов к работе.
Комбинированный
Практическая
работа
Комбинированный
Практическая
работа
Практическая
работа
Комбинированный
17
Инструменты, приспособления, шаблоны для
выкраивания элементов орнамента
63- 11-12 Технология изготовления
Правила деления элементов орнамента на
64
лоскутного изделия
простейшие геометрические фигуры, подбора
и изготовления шаблонов. Правила раскроя
деталей с учетом направления долевой нити и
рисунка Способы сборки полотна в
лоскутном шитье. Сборка полотна изделия.
Практическая работа «Изготовление
образцов лоскутных изделий»
Тема 9 «Технологии исследовательской и опытнической деятельности» (4 ч)
65- 1-4
Исследовательская и
Определение и формулировка проблемы.
68
созидательная
Краткая формулировка задачи проекта. Поиск
деятельность.
необходимой информации для решения
Творческий проект
проблемы. Разработка вариантов решения
«Лоскутное изделие для
проблемы. Обоснованный выбор лучшего
кухни-столовой»
варианта и его реализация
Комбинированный
Практическая
работа
Творческий
проект
18
Пояснительная записка
Рабочая программа по «Технологии» для учащихся 6 класса составлена в соответствии с требованиями ФГОС ООО второго поколения на
основе Примерной программы по учебным предметам. Технология.5-9 классы: проект.- М.: Просвещение, 2010г. - (Стандарты второго
поколения) и авторской программы Технология: программа: 5-8 классы, А. Т. Тищенко, Н.В.Синица, М.: «Вентана-Граф», система «Алгоритм
успеха», 2012 г. ФГОС.
В учебном плане МАОУ «Васькинская ООШ - детский сад» на изучение предмета «Технология» в 6 классе отводится 2 часа в неделю.
Рабочая программа рассчитана на 68 часов в год.
1. Рабочая программа обеспечена соответствующим программе учебником «Технология ведения дома: 6 класс: учебник для учащихся
общеобразовательных учреждений /Н.В.Синица, В.Д.Симоненко - М.: Вентана – Граф, 2014г.»
Цели:
формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.
На основании требований ФГОС второго поколения в содержании программы предполагается реализовать актуальные в настоящее время
компетентностные, личностно - ориентированные, универсальные деятельностные подходы.
Задачи:
приобретение знаний о взаимодействии природы, общества и человека, об экологических проблемах и способах их разрешения, о
негативных последствиях влияния трудовой деятельности человека, элементах машиноведения, культуры дома, технологии
обработки ткани и пищевых продуктов, художественной обработке материалов, об информационных технологиях;
воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты
своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
овладение способами деятельностей:
умение действовать автономно: защищать свои права, интересы, проявлять ответственность, планировать и организовывать
личностные планы, самостоятельно приобретать знания, используя различные источники;
способность работать с разными видами информации: диаграммами, символами, текстами, таблицами, графиками и т. д.,
критически осмысливать, полученные сведения, применять их для расширения своих знаний;
умение работать в группе: устанавливать хорошие взаимоотношения, разрешать конфликты и т. д.;
освоение компетенций – коммуникативной, ценностно-смысловой, культурно-эстетической, социально-трудовой, личностносаморазвивающейся.
Раздел 1. Планируемые результаты освоения учебного предмета
Личностные результаты освоения основной образовательной программы:
самопознание;
самооценка;
личная ответственность;
адекватное реагирование на трудности
проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;• выражение желания
учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;
• развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;
• самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;
• становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;
• планирование образовательной и профессиональной карьеры;
• осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
• бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
• готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;
• самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технического труда.
Метапредметные:
освоения выпускниками основной школы курса «Технология» являются:
алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного
применения одного из них;
проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического
процесса;
самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий;
приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного
решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;
2
использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую
потребительную стоимость;
согласование и координация совместной познавательно -трудовой деятельности с другими ее участниками;
объективное оценивание вклада своей познавательно –трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических
ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;
диагностика результатов познавательно–трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;
соблюдение норм и правил безопасности познавательно –трудовой деятельности и созидательного труда.
Регулятивные УУД:
принятие учебной цели;
выбор способов деятельности;
планирование организации контроля труда;
организация рабочего места;
выполнение правил гигиены
учебного труда.
Познавательные УУД
сравнение;
анализ;
систематизация;
мыслительный эксперимент;
практическая работа;
усвоение информации с помощью компьютера;
работа со справочной литературой;
работа с дополнительной литературой
рациональное использование учебной и дополнительной технологической информации для проектирования и создания объектов труда;
оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;
ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
распознание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;
3
владения кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной
информации;
применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления
технологического процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности.
Коммуникативные УУД
умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т.п.
умение выделять главное из прочитанного;
слушать и слышать собеседника, учителя;
задавать вопросы на понимание, обобщение
формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового
коллектива;
оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;
публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги.
Предметные результаты
Выпускник научится:
самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и вареных овощей и фруктов, молока и молочных
продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, из круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального
питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной
работы.
Выпускник получит возможность научиться:
составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;
выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных
веществах; организовывать свое рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов в
целях сохранения в них питательных веществ;
применять основные виды и способы консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях;
4
экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать
правила этикета за столом;
определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и
здоровье человека;
выполнять мероприятия по предотвращению негативного влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.
Создание изделий из текстильных материалов
Выпускник научится:
изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины
простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;
выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.
Выпускник получит возможность научиться:
выполнять несложные приемы моделирования швейных изделий, в том числе с использованием традиций народного костюма;
использовать при моделировании зрительные иллюзии в одежде; определять и исправлять дефекты швейных изделий;
выполнять художественную отделку швейных изделий;
изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;
определять основные стили в одежде и современные направления моды
.
Технологии художественных ремесел:
Выпускник научится:
находить в учебной литературе сведения, необходимые для конструирования объекта и осуществления выбранной технологии;
читать технические рисунки, эскизы, чертежи, схемы;
выполнять в масштабе и правильно оформлять технические рисунки и эскизы разрабатываемых объектов;
осуществлять технологические процессы создания или ремонта материальных объектов.
Выпускник получит возможность научиться:
грамотно пользоваться графической документацией и технико-технологической информацией, которые применяются при разработке,
создании и эксплуатации различных технических объектов;
осуществлять технологические процессы создания или ремонта материальных объектов, имеющих инновационные элементы.
Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности
5
Выпускник научится:
планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему, обосновать цель проекта, конструкцию
изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту
изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла, осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты
выполнения проекта;
представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную
записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.
Выпускник получит возможность научиться:
организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, на основе поиска новых
технологических решений, планировать и организовывать технологический процесс с учетом имеющихся ресурсов и условий;
осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку цены произведенного продукта
как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.
Раздел 2. Содержание учебного предмета, курса
6
Раздел «Технологии исследовательской и опытнической деятельности»
Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность
Определение и формулировка проблемы. Поиск необходимой информации для решения проблемы. Разработка вариантов решения
проблемы. Обоснованный выбор лучшего варианта и его реализации.
Темы лабораторно-практических работ:
«Растение в интерьере жилого дома»
«Приготовление воскресного обеда»
«Наряд для семейного обеда»
«Вяжем аксессуары крючком и спицами»
Раздел «Оформление интерьера»
Тема 1. Интерьер жилого дома
Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация
зон приготовления и приёма пищи, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей; зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Понятие о
композиции в интерьере. Современные стили в интерьере. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке
квартиры. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере.
Темы лабораторно-практических работ
Выполнение эскиза интерьера комнаты подростка.
Электронная презентация «Декоративное оформление интерьера».
Тема 2. Комнатные растения в интерьере
Понятие о фитодизайне. Роль комнатных растений в интерьере. Размещение комнатных растений в интерьере. Разновидности комнатных
растений. Уход за комнатными растениями. Профессия садовник
Тема лабораторно-практической работы
Перевалка (пересадка) комнатных растений.
Раздел « Кулинария»
7
Тема 1. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря
Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Виды рыбы и нерыбных
продуктов моря, продуктов из них. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Санитарные требования
при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Подача готовых блюд.
Требования к качеству готовых блюд
Темы лабораторно-практических работ
Определение свежести рыбы. Приготовление блюда из рыбы. Приготовление блюда из морепродуктов.
Тема 2. Блюда из мяса
Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы
определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса. Подготовка мяса к тепловой
обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса.
Виды тепловой обработки мяса. Определение качества термической обработки мясных блюд. Технология приготовления блюд из мяса. Подача к
столу. Гарниры к мясным блюдам
Темы лабораторно-практических работ
Определение доброкачественности мяса. Приготовление блюда из мяса.
Тема 3. Блюда из птицы
Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и их кулинарное употребление. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к
тепловой обработке. Способы разрезания птицы на части. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке
птицы. Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Оформление готовых блюд и подача их к столу
Тема лабораторно-практической работы
Приготовление блюда из птицы.
Тема 4. Заправочные супы
Значение супов в рационе питания. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов. Виды
заправочных супов. Технология приготовления щей, борща, рассольника, солянки, овощных супов и супов с крупами и мучными изделиями.
Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу
Тема лабораторно-практической работы
Приготовление заправочного супа.
Тема 5. Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду
8
Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Набор столового белья, приборов и посуды для обеда. Подача блюд. Правила поведения за столом
и пользования столовыми приборами
Темы лабораторно-практических работ
Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду.
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»
Тема 1. Свойства текстильных материалов
Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды
нетканых материалов из химических волокон.
Тема лабораторно-практической работы
Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон.
Тема 2. Конструирование швейных изделий
Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавом. Определение размеров фигуры человека. Снятие
мерок для изготовления плечевой одежды. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.
Тема лабораторно-практической работы
Снятие мерок и построение чертежа швейного изделия с цельнокроеным рукавом.
Тема 3. Моделирование швейных изделий
Понятие о моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование плечевой одежды с застёжкой на пуговицах.
Моделирование отрезной плечевой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины
спинки, подкройной обтачки горловины переда, подборта. Подготовка выкройки к раскрою.
Тема лабораторно-практической работы
Моделирование и подготовка выкроек к раскрою.
Тема 4. Раскрой плечевой одежды
Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из
прокладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы иглами и булавками. Понятие о дублировании деталей кроя. Правила
безопасной работы утюгом.
Темы лабораторно-практических работ
Раскрой швейного изделия. Дублирование деталей клеевой прокладкой.
Тема 5. Швейная машина
9
Устройство машинной иглы. Неполадки, связанные с неправильной установкой иглы, её поломкой. Замена машинной иглы. Неполадки,
связанные с неправильным натяжением ниток. Назначение и правила использования регулятора натяжения верхней нитки. Обмётывание петель и
пришивание пуговицы с помощью швейной машины
Основные машинные операции: притачивание, обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыванием. Классификация машинных
швов.
Темы лабораторно-практических работ
Устранение дефектов машинной строчки. Применение приспособлений к швейной машине. Изготовление образцов машинных швов.
Тема 6. Технология изготовления швейных изделий.
Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Устранение дефектов после примерки.
Последовательность изготовления плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Технология обработки среднего шва с застёжкой и
разрезом. Обработка плечевых швов. Обработка нижних срезов рукавов. Обработка срезов подкройной обтачкой. Технология обработки
застёжки. Обработка боковых швов. Соединение лифа с юбкой. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная
отделка изделия.
Темы лабораторно-практических работ
Примерка изделия. Обработка среднего шва спинки, плечевых и нижних срезов рукавов. Обработка горловины и застежки проектного
изделия. Обработка боковых срезов и отрезного изделия. Обработка нижнего среза изделия, окончательная отделка изделия.
Раздел «Художественные ремёсла»
Тема 1. Вязание крючком. Материалы и инструменты для вязания.
Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для
вязания. Виды крючков и спиц. Организация рабочего места при вязании. Расчёт количества петель для изделия. Отпаривание и сборка готового
изделия. Основные виды петель при вязании крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком.
Тема лабораторно-практической работы
Вывязывание полотна из столбиков без накида несколькими способами.
Тема 2. Вязание полотна. Вязание по кругу
Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу:
основное кольцо, способы вязания по кругу. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий.
Тема лабораторно-практической работы
Выполнение плотного вязания по кругу.
10
Тема 3. Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель
Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель: набор петель на спицы, применение схем узоров с условными обозначениями.
Кромочные, лицевые и изнаночные петли, закрытие петель последнего ряда. Вязание полотна лицевыми и изнаночными петлями.
Тема лабораторно-практической работы
Выполнение образцов вязок лицевыми и изнаночными петлями.
Тема 4. Вязание цветных узоров.
Вязание цветных узоров. Создание схем для вязания с помощью ПК.
Тема лабораторно-практической работы
Разработка схемы жаккардового узора.
Раздел 3. Тематическое планирование
11
№
Наименование разделов и тем
п/п
1
Оформление интерьера
2
Технологии исследовательской и опытнической
деятельности
3
Кулинария
4
Технологии творческой и опытнической деятельности
5
Создание изделий из текстильных материалов
6
Технологии
творческой
и
опытнической
деятельности»
7
Художественные ремёсла»
8
Технологии
творческой
и
опытнической
деятельности»
Итого:
Всего
часов
4
4
14
4
24
6
8
4
68
Перечень обязательных лабораторных, практических, контрольных и других видов работ
Вид контроля
1 четверть
2 четверть
3 четверть
4 четверть
Практическая работа
4
6
4
3
Год
Календарно-тематическое планирование
12
№
п/п
Тема урока
Элементы содержания урока
Форма контроля
№
урока
1
1
2
2
3
3
4
4
5-8
1-4
Дата
проведени
я
Примечан
ие
Тема 1 «Оформление интерьера» (4ч)
Первичный инструктаж Первичный инструктаж на рабочем месте.
Изучение нового
на рабочем месте
Вводный урок: содержание курса технологии за 6
материала.
класс. Выполнение проекта
Беседа
Интерьер жилого дома
Понятие о жилом помещении: жилой дом,
Комбинированный
квартира, комната, многоквартирный дом.
Зонирование пространства жилого дома.
Организация зон приготовления и приёма пищи,
отдыха и общения членов семьи, приёма гостей;
зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Понятие
о композиции в интерьере. Интерьер жилого дома.
Современные стили в интерьере. Использование
современных материалов и подбор цветового
решения в отделке квартиры. Декоративное
оформление интерьера. Применение текстиля в
интерьере. Основные виды занавесей для окон
Комнатные растения
Понятие о фитодизайне. Роль комнатных растений Комбинированный
в интерьере
в интерьере. Размещение комнатных растений в
Практическая
интерьере. Разновидности комнатных растений.
работа
Уход за комнатными растениями. Профессия
садовник
Комнатные растения
Понятие о фитодизайне. Роль комнатных растений Комбинированный
в интерьере
в интерьере. Размещение комнатных растений в
Практическая
интерьере. Разновидности комнатных растений.
работа
Уход за комнатными растениями. Профессия
садовник
Тема 2 «Технологии исследовательской и опытнической деятельности» (4 ч)
Исследовательская и
Понятие о творческой проектной деятельности.
Комбинированный
13
созидательная
деятельность
Творческий проект
«Растение в интерьере
жилого дома»
Тема 3 «Кулинария» (14 ч)
9-12 1-4
Блюда из рыбы и
нерыбных продуктов
моря
1316
5-8
Блюда из мяса
Цель и задачи проектной деятельности в 6 классе.
Составные части годового творческого проекта
шестиклассников. Этапы выполнения проекта:
поисковый (подготовительный), технологический,
заключительный (аналитический). Определение
затрат на изготовление проектного изделия.
Испытания проектных изделий. Подготовка
презентации, пояснительной записки и доклада для
защиты творческого проекта
Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов
моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов,
витаминов. Виды рыбы и нерыбных продуктов
моря, продуктов из них. Признаки
доброкачественности рыбы. Условия и сроки
хранения рыбной продукции. Санитарные
требования при обработке рыбы. Тепловая
обработка рыбы. Технология приготовления блюд
из рыбы и нерыбных продуктов моря. Подача
готовых блюд. Требования к качеству готовых
блюд
Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и
субпродуктов. Признаки доброкачественности
мяса. Органолептические методы определения
доброкачественности мяса. Условия и сроки
хранения мясной продукции. Оттаивание
мороженого мяса. Подготовка мяса к тепловой
обработке. Санитарные требования при обработке
мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые
при механической и тепловой обработке мяса.
Виды тепловой обработки мяса. Определение
качества термической обработки мясных блюд.
Комбинированный
Практическая
работа
Комбинированный
Практическая
работа
14
Технология приготовления блюд из мяса. Подача к
столу. Гарниры к мясным блюдам
171-2
Блюда из птицы
Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и
18
их кулинарное употребление. Способы
определения качества птицы. Подготовка птицы к
тепловой обработке. Способы разрезания птицы на
части. Оборудование и инвентарь, применяемые
при механической и тепловой обработке птицы.
Виды тепловой обработки птицы. Технология
приготовления блюд из птицы. Оформление
готовых блюд и подача их к столу
191-22
Значение супов в рационе питания. Технология
20
приготовления бульонов, используемых при
приготовлении заправочных супов. Виды
заправочных супов. Технология приготовления
щей, борща, рассольника, солянки, овощных супов
и супов с крупами и мучными изделиями. Оценка
готового блюда. Оформление готового супа и
подача к столу
21
1-2
Приготовление обеда.
Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Набор
Сервировка стола к обеду столового белья, приборов и посуды для обеда.
22
Подача блюд. Правила поведения за столом и
пользования столовыми приборами
Тема 3 «Технологии творческой и опытнической деятельности» (4 ч)
231-4
Творческий проект
Этапы выполнения проекта: поисковый
26
«Приготовление
(подготовительный), технологический,
воскресного обеда»
заключительный (аналитический). Определение
затрат на изготовление проектного изделия.
Испытания проектных изделий. Подготовка
презентации, пояснительной записки и доклада для
защиты творческого проекта
Тема 4 «Создание изделий из текстильных материалов» (24 ч)
Комбинированный
Практическая
работа
Комбинированный
Практическая
работа
Комбинированный
Практическая
работа
Комбинированный
15
27
28
1-2
Свойства
текстильных материалов
2932
1-4
Конструирование
швейных изделий
3334
1-2
Моделирование
швейных изделий
3536
1-2
Раскрой плечевой
одежды
3738
1-2
Ручные работы
3940
1-2
Швейная машина
Классификация текстильных химических волокон.
Способы их получения. Виды и свойства
искусственных и синтетических тканей. Виды
нетканых материалов из химических волокон
Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с
цельнокроеным и втачным рукавом. Определение
размеров фигуры человека. Снятие мерок для
изготовления плечевой одежды. Построение
чертежа основы плечевого изделия с
цельнокроеным рукавом
Понятие о моделировании одежды.
Моделирование формы выреза горловины.
Моделирование плечевой одежды с застёжкой на
пуговицах. Моделирование отрезной плечевой
одежды. Приёмы изготовления выкроек
дополнительных деталей изделия: подкройной
обтачки горловины спинки, подкройной обтачки
горловины переда, подборта. Подготовка
выкройки к раскрою
Последовательность подготовки ткани к раскрою.
Правила раскладки выкроек на ткани. Правила
раскроя. Выкраивание деталей из прокладки.
Критерии качества кроя. Правила безопасной
работы иглами и булавками. Понятие о
дублировании деталей кроя. Правила безопасной
работы утюгом.
Способы переноса линий выкройки на детали кроя
с помощью прямых копировальных стежков.
Основные операции при ручных работах.
Устройство машинной иглы. Неполадки,
связанные с неправильной установкой иглы, её
поломкой. Замена машинной иглы. Неполадки,
Комбинированный.
Лабораторная
работа
Комбинированный.
Практическая
работа
Комбинированный.
Практическая
работа
Комбинированный.
Практическая
работа
Комбинированный.
Практическая
работа
Комбинированный.
Практическая
работа
16
4142
1-2
Машинные швы
4344
1-2
Подготовка и проведение
примерки изделия
4546
1-2
4748
1-2
Технология обработки
среднего и плечевых
швов, нижних срезов
рукавов
Технология обработки
срезов подкройной
обтачкой
4950
1-2
Технология обработки
боковых и нижнего
срезов изделия.
Окончательная отделка
связанные с неправильным натяжением ниток:
петляние сверху и снизу, слабая и стянутая
строчка. Назначение и правила использования
регулятора натяжения верхней нитки.
Обмётывание петель и пришивание пуговицы с
помощью швейной машины
Основные машинные операции: присоединение
мелкой детали к крупной — притачивание;
соединение деталей по контуру с последующим
вывёртыванием — обтачивание. Обработка
припусков шва перед вывёртыванием.
Классификация машинных швов: соединительные
(обтачной с расположением шва на сгибе и в кант).
Обработка мелких деталей швейного изделия
обтачным швом — мягкого пояса, бретелей.
Подготовка и проведение примерки плечевой
одежды с цельнокроеным рукавом. Устранение
дефектов после примерки.
Последовательность изготовления плечевой
одежды с цельнокроеным рукавом.
Технология обработки среднего шва с застёжкой и
разрезом.
Обработка плечевых швов.
Обработка нижних срезов рукавов.
Обработка срезов подкройной обтачкой с
расположением её на изнаночной или лицевой
стороне изделия.
Технология обработки застёжки подбортом.
Обработка боковых швов. Соединение лифа с
юбкой. Обработка нижнего среза изделия.
Обработка разреза в шве. Окончательная отделка
изделия
Комбинированный.
Практическая
работа
Комбинированный.
Практическая
работа
Комбинированный.
Практическая
работа
Практическая
работа
Комбинированный.
Практическая
работа
17
5156
1-6
изделия
Тема 5 «Технологии творческой и опытнической деятельности» (6 ч)
Исследовательская и
Этапы выполнения проекта: поисковый
Комбинированный
созидательная
(подготовительный), технологический,
деятельность
заключительный (аналитический). Определение
затрат на изготовление проектного изделия.
Творческий проект
Испытания проектных изделий. Подготовка
«Наряд для семейного
презентации, пояснительной записки и доклада для
обеда»
защиты творческого проекта
Тема 6 «Художественные ремёсла» (8 ч)
571-2
Вязание крючком.
Краткие сведения из истории старинного
58
Материалы и
рукоделия — вязания. Вязаные изделия в
инструменты для вязания. современной моде. Материалы и инструменты для
вязания. Виды крючков и спиц. Организация
рабочего места при вязании. Расчёт количества
петель для изделия. Основные виды петель при
вязании крючком. Условные обозначения,
применяемые при вязании крючком.
591-2
Вязание полотна. Вязание Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами,
60
по кругу
основные способы вывязывания петель,
закрепление вязания. Вязание по кругу: основное
кольцо, способы вязания по кругу. Профессия
вязальщица текстильно-галантерейных изделий
611-2
Вязание полотна: начало
Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных
62
вязания, вязание рядами, петель: набор петель на спицы, применение схем
основные способы
узоров с условными обозначениями. Кромочные,
вывязывания петель,
лицевые и изнаночные петли, закрытие петель
закрепление вязания.
последнего ряда. Вязание полотна лицевыми и
Вязание по кругу:
изнаночными петлями.
основное кольцо,
способы вязания по
Комбинированный
Практическая
работа
Комбинированный.
Практическая
работа
18
6364
1-2
6568
1-4
кругу. Профессия
вязальщица текстильногалантерейных изделий
Вязание цветных узоров.
Исследовательская и
созидательная
деятельность.
Творческий проект:
«Вяжем аксессуары
крючком и спицами»
Вязание цветных узоров. Создание схем для
вязания с помощью ПК
Составные части годового творческого проекта
шестиклассников. Этапы выполнения проекта.
Определение затрат на изготовление проектного
изделия. Испытания проектных изделий.
Подготовка презентации, пояснительной записки и
доклада для защиты творческого проекта
Комбинированный.
Практическая
работа
Комбинированный
19
Пояснительная записка
Рабочая программа по предмету «Технология» разработана в соответствии с требованиями к результатам освоения основной
образовательной программы основного общего образования, предусмотренным федеральным государственным
образовательным стандартом основного общего образования второго поколения.
Программа включает общую характеристику учебного предмета «Технология», личностные, метапредметные и предметные
результаты его освоения, содержание курса, примерное тематическое планирование с определением основных видов учебной
деятельности, описание учебно-методического и материально-технического обеспечения образовательного процесса,
планируемые результаты изучения учебного предмета.
Программа составлена на основе следующих учебников:
3. Технология: 7 класс : учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / Н.В.Синица, П.С.Самородский, В. Д.
Симоненко, О.В.Яковенко. – 3-е изд., перераб. - М. : Вентана-Граф
Основными целями изучения учебного предмета «Технология» в системе основного общего образования являются:
формирование представлений о составляющих техносферы, современном производстве и распространенных в нем
технологиях;
освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности;
формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающего
поколения на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личного и
общественно значимых продуктов труда;
воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за
результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям разных профессий и результатам их труда; воспитание
гражданских и патриотических качеств личности;
профессиональное самоопределение школьников в условиях рынка труда, формирование гуманистически и прагматически
ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций;
формирование у обучающихся опыта самостоятельной проектно-исследовательской деятельности;
развитие у обучающихся познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения,
интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми (безопасными) приемами ручного и механизированного труда с
использованием распространенных инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами бытовой
техники;
овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для проектирования и создания продуктов труда,
ведения домашнего хозяйства.
На основании требований ФГОС второго поколения в содержании программы предполагается реализовать актуальные в
настоящее время компетентностные, личностно - ориентированные, универсальные деятельностные подходы, которые
определяют задачи обучения:
приобретение знаний о взаимодействии природы, общества и человека, об экологических проблемах и способах их
разрешения, о негативных последствиях влияния трудовой деятельности человека, элементах машиноведения, культуры
дома, технологии обработки ткани и пищевых продуктов, художественной обработке материалов, об информационных
технологиях;
воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за
результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
овладение способами деятельностей:
умение действовать автономно: защищать свои права, интересы, проявлять ответственность, планировать и организовывать
личностные планы, самостоятельно приобретать знания, используя различные источники;
способность работать с разными видами информации: диаграммами, символами, текстами, таблицами, графиками и т. д.,
критически осмысливать, полученные сведения, применять их для расширения своих знаний;
умение работать в группе: устанавливать хорошие взаимоотношения, разрешать конфликты и т. д.;
освоение компетенций – коммуникативной, ценностно-смысловой, культурно-эстетической, социально-трудовой, личностносаморазвивающейся.
Общая характеристика учебного предмета «Технология»
Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования
материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.
Выбор направления обучения учащихся не должен проводиться по половому признаку, а должен исходить из
образовательных потребностей и интересов учащихся.
Независимо от вида изучаемых технологий содержанием программы предусматривается освоение материала по следующим
сквозным образовательным линиям:
• технологическая
культура производства;
• распространенные
• культура,
эргономика и эстетика труда;
• получение,
• основы
обработка, хранение и использование технической и технологической информации;
черчения, графики, дизайна;
• элементы
домашней и прикладной экономики;
• знакомство
• методы
технологии современного производства;
с миром профессий, выбор учащимися жизненных, профессиональных планов;
технической, творческой, проектной деятельности;
• история,
перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.
В процессе обучения технологии учащиеся:
ознакомятся:
•с
предметами потребления, потребительной стоимостью продукта труда, материальным изделием или нематериальной
услугой, дизайном, проектом, конструкцией;
•с
механизацией труда и автоматизацией производства; технологической культурой производства;
•с
информационными технологиями в производстве и сфере услуг; перспективными технологиями;
•с
функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий; себестоимостью продукции;
экономией сырья, энергии, труда;
•с
производительностью труда; реализацией продукции;
•с
рекламой, ценой, налогом, доходом и прибылью; предпринимательской деятельностью; бюджетом семьи;
•с
экологическими требованиями к технологиям производства (безотходные технологии, утилизация и рациональное
использование отходов; социальные последствия применения технологий);
•с
понятием о научной организации труда, средствах и методах обеспечения безопасности труда;
культурой труда; технологической дисциплиной; этикой общения на производстве;
овладеют:
• навыками
созидательной, преобразующей, творческой деятельности;
• навыками
чтения и составления технической и технологической документации, измерения параметров технологического
процесса и продукта труда, выбора, моделирования, конструирования,
проектирования объекта труда и технологии с использованием компьютера;
• основными
методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии и информации, объектов
социальной и природной среды;
• умением
распознавать и оценивать свойства конструкционных и природных поделочных материалов;
• умением
ориентироваться в назначении, применении ручных инструментов и приспособлений;
• навыками
подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте; соблюдения культуры труда;
• навыками
организации рабочего места.
Место предмета «Технология» в базисном учебном плане
Учебный предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание
предоставляет обучающимся возможность войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий,
называемой техносферой и являющейся главной составляющей окружающей человека действительности.
Учебный план составляет 68часов.
С учетом общих требований федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования
второго поколения изучение предметной области «Технология» обеспечит:
развитие инновационной творческой деятельности обучающихся в процессе решения прикладных учебных задач;
активное использование знаний, полученных при изучении других учебных предметов, и сформированных универсальных
учебных действий;
совершенствование умений осуществлять учебно-исследовательскую и проектную деятельность;
формирование о социальных и этических аспектах научно-технического прогресса;
формирование способности экологическую направленность любой деятельности, проекту; демонстрировать экологическое
мышление в разных формах деятельности.
Ценностные ориентиры содержания предмета «Технология»
Программа предусматривает формирование у обучающихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов
деятельности и ключевых компетенций.
В результате обучения учащиеся овладеют:
трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии,
информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и
эстетическими показателями;
умениями ориентироваться в сфере профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым
видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
навыками применения распространенных ручных инструментов и приспособлений, бытовых электрических приборов;
планирование бюджета домашнего хозяйства; культуры труда; уважительного отношения к труду и результатам труда.
В результате изучения технологии обучающиеся, независимо от изучаемого направления, получат возможность
ознакомиться:
с основными технологическими понятиями и характеристиками;
технологическими свойствами и назначением материалов;
назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
видами и назначением бытовой техники, применяемой для повышения производительности домашнего труда;
видами, приемами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий
обработки материалов и получение продукции на окружающую среду и здоровье человека;
профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;
выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:
рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках;
применять конструкторскую и технологическую документацию;
составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделий, выполнения работ или
получения продукта;
выбирать сырье, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;
конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений,
машин, оборудования, электроприборов;
соблюдать безопасные приемы труда и правила пользования ручными инструментами, приспособлениями, машинами,
электрооборудованием;
осуществлять визуально, а также допустимыми измерительными средствами и приборами контроль качества изготовляемого
продукта или изделия;
находить и устранять допущенные дефекты;
проводить разработку творческого проекта по изготовлению изделия или получения продукта с использованием освоенных
технологий и доступных материалов;
планировать работы с учетом имеющихся ресурсов и условий;
распределять работу при коллективной деятельности;
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни в целях:
понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека; формирования эстетической среды бытия;
развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности;
получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;
организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
создания и ремонта изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и
оборудования;
изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;
контроля качества выполняемых работ с применением измерительных инструментов и приспособлений;
выполнения безопасных приемов труда и правил электробезопасности, санитарии, гигиены;
оценки затрат, необходимых для создания объекта труда или оказания услуги;
построения планов профессионального самоопределения и трудоустройства.
Результаты освоения учебного предмета «Технология»
Обучение в основной школе является второй ступенью технологического образования. Одной из важнейших задач этой
ступени является подготовка обучающихся к осознанному и ответственному выбору жизненного и профессионального пути.
В результате, обучающиеся должны научиться, самостоятельно формулировать цели и определять пути их достижения,
использовать приобретенный в школе опыт деятельности в реальной жизни, за рамками учебного процесса.
Изучение технологии в основной школе обеспечивает достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.
Личностными результатами освоения учащимися основной школы курса «Технология» являются:
проявления познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;
выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных
потребностей;
развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;
овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;
самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации;
планирование образовательной и профессиональной карьеры;
бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;
проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.
Метапредметными результатами освоения выпускниками основной школы курса «Технология» являются:
алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих
стандартного применения одного из них;
проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или
технологического процесса;
самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий;
приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и
организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;
использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или
общественно значимую потребительную стоимость;
согласование и координация совместной познавательно -трудовой деятельности с другими ее участниками;
объективное оценивание вклада своей познавательно –трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм,
эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;
диагностика результатов познавательно–трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;
соблюдение норм и правил безопасности познавательно –трудовой деятельности и созидательного труда.
Предметными результатами освоения учащимися основной школы программы «Технология» являются:
В познавательной сфере:
рациональное использование учебной и дополнительной технологической информации для проектирования и создания
объектов труда;
оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;
ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
распознание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;
владения кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и
инструктивной информации;
применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления
технологического процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности.
В трудовой сфере:
планирование технологического процесса и процесса труда;
подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;
подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;
соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их
применения;
контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием
контрольных и измерительных инструментов.
В мотивационной сфере:
оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;
согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно–
трудовой деятельности;
осознание ответственности за качество результатов труда;
наличие экологической культуры при обосновании объектов труда и выполнении работ;
стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.
В эстетической сфере:
моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;
эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;
рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.
В коммуникативной сфере:
формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов
трудового коллектива;
оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и
стандартов;
публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги.
В физиолого-психологической сфере:
развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью
машин и механизмов;
достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;
сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.
Содержание курса
Самая важная проблема на сегодня в школах - это создание необходимых условий для технологической подготовки
школьников. Технология в 7классе традиционно представлена такими направлениями, как технический и обслуживающий
труд. Во многих школах учащиеся обучаются в группах с малой наполняемостью. Между тем, в последнее время все чаще
появляются так называемые неделимые классы (менее 25 учащихся в городе и 20 - в сельской местности). При этом на
уроках технологии учителю приходится одновременно заниматься с девочками и мальчиками. Но для этого нужна
программа обучения, в равной степени удовлетворяющая потребностям тех и других.
Данная программа разработана для совместного обучения мальчиков и девочек 7класса для сельской основной
общеобразовательной школы. Основные разделы базовой (государственной) программы 7 класса сохранены (изучаются не в
полном объеме) и включены в разделы рабочей программы. Оба направления «Индустриальные технологии» и «Технологии
ведения дома» интегрированы и для мальчиков и для девочек и изучаются не в полном объеме.
Дифференцированный подход применяется при составлении заданий по разделам «Технологии обработки конструкционных
материалов» и «Создание изделий из текстильных материалов». Самостоятельные и практические задания творческого
характера и темы проектов школьники выбирают по своим интересам и склонностям.
Обучение предусматривает линейно-концентрический принцип обучения: с 5 по 8 класс учащиеся знакомятся с
технологиями преобразования материалов, энергии и информации на все более высоком уровне, в связи с чем, тематика
разделов сохраняется.
Рабочая программа, с целью учета интересов учащихся и возможностей конкретного образовательного учреждения включает
следующие разделы: «Технологии домашнего хозяйства», «Электротехника», «Технологии обработки конструкционных
материалов», «Создание изделий из текстильных материалов», «Кулинария», «Технологии творческой и опытнической
деятельности».
Основным видом деятельности учащихся, изучающих предмет «Технология», является проектная деятельность. В течение
учебного года учащиеся выполняют четыре проекта в рамках содержания четырёх разделов программы: «Технологии
домашнего хозяйства», «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов» и «Технологии обработки
конструкционных материалов», а к концу учебного года — комплексный творческий проект, объединяющий проекты,
выполненные по каждому разделу.
По каждому разделу учащиеся изучают основной теоретический материал, осваивают необходимый минимум
технологических операций, которые в дальнейшем позволяют выполнить творческие проекты.
Основным дидактическим средством обучения является учебно-практическая деятельность учащихся.
Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, практические работы, выполнение проектов.
Новизной данной программы является использование в обучении школьников информационных и коммуникационных
технологий, позволяющих расширить кругозор обучающихся за счёт обращения к различным источникам информации, в том
числе сети Интернет; применение при выполнении творческих проектов текстовых и графических редакторов,
компьютерных программ, дающих возможность проектировать интерьеры, выполнять схемы для рукоделия, создавать
электронные презентации.
Так же в программе новым является методологический подход, направленный на здоровьесбережение школьников. Эта
задача может быть реализована, прежде всего, на занятиях по кулинарии. В данный раздел включены лабораторнопрактические работы по определению качества пищевых продуктов органолептическими способами. Занятия данного
раздела способствуют формированию ответственного отношения к своему здоровью.
В содержании программы сквозной линией проходит совершенствование навыков экологической культуры и экологической
морали, становления и формирования социально трудовой и эстетической компетентности учащихся.
При изучении всего курса у учащихся формируются устойчивые безопасные приемы труда.
При изучении тем, учащиеся знакомятся с различными профессиями, что позволяет формировать ценностноориентационную компетенцию. Всё это позволяет реализовать современные взгляды на предназначение, структуру и
содержание технологического образования.
7 класс
Раздел «Технологии домашнего хозяйства»
Тема 1. Освещение жилого помещения
Теоретические сведения. Роль освещения в интерьере. Понятие о системе освещения жилого помещения. Естественное и
искусственное освещение. Типы ламп: накаливания, люминесцентная, светодиодная, галогенная. Особенности конструкции
ламп, область применения, потребляемая электроэнергия, достоинства и недостатки.
Типы светильников: потолочные висячие, настенные, настольные, напольные, встроенные, рельсовые, тросовые.
Современные системы управления светом: выключатели, переключатели, диммеры. Комплексная система управления
«умный дом». Типы освещения: общее, местное, направленное, декоративное, комбинированное. Профессия электрик.
Темы лабораторно-практических работ: Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома».
Тема 2. Предметы искусства и коллекции в интерьере
Теоретические сведения. Предметы искусства и коллекции в интерьере. Оформление и размещение картин. Понятие о
коллекционировании. Размещение коллекций в интерьере.
Темы лабораторно-практических работ: Изготовление схемы размещения коллекции фото.
Тема 3. Гигиена жилища
Теоретические сведения. Значение в жизни человека соблюдения и поддержания чистоты и порядка в жилом помещении.
Виды уборки: ежедневная (сухая), ежедневная (влажная), генеральная. Их особенности и правила проведения. Современные
натуральные и синтетические средства, применяемые при уходе за посудой, уборке помещений.
Темы лабораторно-практических работ: Генеральная уборка кабинета технологии.
Раздел «Электротехника»
Тема 1. Бытовые приборы для создания микроклимата в помещении
Теоретические сведения. Зависимость здоровья и самочувствия людей от поддержания чистоты в доме. Электрические
бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный пылесос и его функции. Понятие о
микроклимате. Современные технологии и технические средства создания микроклимата.
Темы лабораторно-практических работ: Декоративная рамка для фотографий.
Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов»
Тема 1. Технологии ручной обработки древесины и металлов (проволока, фольга)
Теоретические сведения. Проектирование изделий из древесины и проволоки с учетом их свойств.
Конструкторская и техническая документация, технологический процесс и точность изготовления изделий.
Заточка лезвия режущего предмета. Развод зубьев пилы.
Приемы и правила безопасной работы при заточке, правке и доводке лезвий.
Шиповые соединения деревянных деталей. Соединение деталей шкантами. Шиповые клеевые соединения. Угловое
соединение деталей шурупами в нагель.
Правила безопасной работы ручными столярными инструментами.
Темы лабораторно-практических работ: Определение плотности древесины по объёму и массе образца. Заточка лезвия
ножа и настройка рубанка. Выполнение декоративно-прикладной резьбы на изделиях из древесины. Изготовление
деревянного изделия с соединениями деталей: шиповыми, шкантами или шурупами в нагель.
Тема 2. Технологии художественно-прикладной обработки материалов
Теоретические сведения. Виды и приемы выполнения декоративной резьбы на изделиях из древесины. Виды природных и
искусственных материалов и их свойства для художественно-прикладных работ. Правила безопасного труда при выполнении
художественно-прикладных работ. Профессии, связанные с художественной обработкой изделий из древесины.
Тиснение на фольге. Инструменты для тиснения на фольге.
Правила безопасного труда при выполнении художественно-прикладных работ.Профессии, связанные с художественной
обработкой металлов.
Темы лабораторно-практических работ: Создание декоративно-прикладного изделия из металла. Поисковый этап проекта.
Разработка технической и технологической документации. Подбор материалов и инструментов. Изготовление изделия.
Подсчет затрат. Контроль качества изделия. Разработка технической и технологической документации.
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»
Тема 1. Свойства текстильных материалов
Теоретические сведения. Натуральные волокна животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства
шерстяных и шелковых тканей. Признаки определения вида тканей по сырьевому составу. Сравнительная характеристика
свойств тканей из различных волокон.
Темы лабораторно-практических работ: Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств.
Тема 2. Технология изготовления ручных и машинных швов
Теоретические сведения. Основные операции при ручных работах: подшивание прямыми, косыми и крестообразными
стежками.
Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание
косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный с закрытыми срезами и с
открытым срезом.
Темы лабораторно-практических работ: Изготовление образцов ручных швов. Изготовление образцов машинных швов.
Изготовление образцов машинных швов (продолжение работы).
Тема 3. Художественные ремесла
Теоретические сведения. Отделка швейных изделий вышивкой. Материалы и оборудование для вышивки. Приемы
закрепления ткани и ниток к вышивке. Приемы закрепления ниток на ткани. Технология выполнения прямых, косых,
петельных, петлеобразных, крестообразных ручных стежков.
Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Закрепление ленты в игле. Швы, используемые в вышивке
лентами. Оформление готовой работы. Профессия вышивальщица.
Темы лабораторно-практических работ: Выполнение образцов швов. Выполнение образца вышивки лентами.
V Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности»
Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность
Теоретические сведения. Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе. Составные части годового творческого проекта
семиклассников.
Практические работы.
Творческий проект по разделу ««Технологии домашнего хозяйства».
Творческий проект по разделу «Кулинария».
Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».
Творческий проект по разделу «Технологии обработки конструкционных материалов».
Составление портфолио и разработка электронной презентации.
Презентация и защита творческого проекта.
Варианты творческих проектов: «Аксессуар для летнего отдыха. Рюкзак», «Декоративная рамка для фотографий»,
«Оформление выставки творческих работ», «Умный дом», «Кухонная доска», «Модель», «Летняя сумка с вышивкой»,
«Приготовление сладкого стола».
Раздел «Кулинария»
Тема 1. Блюда из молока и молочных продуктов
Теоретические сведения. Значение молока в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Ассортимент молочных
продуктов. Условия и сроки хранения молока, кисломолочных продуктов. Технология приготовления блюд из молока и
кисломолочных продуктов. Требования к качеству готовых блюд.
Темы лабораторно-практических работ: Приготовление блюд из творога.
Тема 2. Мучные изделия
Теоретические сведения. Понятие «мучные изделия». Инструменты и приспособления. Продукты для приготовления мучных
изделий. Технология приготовления пресного, бисквитного, слоеного, песочного теста и выпечки мучных изделий.
Темы лабораторно-практических работ:
Приготовление изделий из пресного теста: блинчики. Приготовление бисквита. Приготовление изделий из пресного теста:
блинчики. Оладьи.
Тема 3. Сладкие блюда
Теоретические сведения. Виды сладких блюд и напитков: компоты, кисели, желе, муссы, суфле. Их значение в питании
человека. Рецептура, технология приготовления и подача к столу.
Темы лабораторно-практических работ: Запеченные яблоки.
Тема 4. Сервировка сладкого стола
Теоретические сведения. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов, посуды. Подача кондитерских
изделий и сладких блюд.
Темы лабораторно-практических работ: Сервировка сладкого стола. Приготовление сладкого стола.
№ №
Тема урока
п/п урока
1
1
2
2
3
1
Элементы содержания урока
Форма
контроля
правила поведения в мастерской Фронтальная
форма
и ТБ на рабочем месте
разделы технологии,
предназначенные для изучения в
7 классе
Первичный инструктаж на
правила поведения в мастерской Фронтальная
форма
рабочем месте. Вводный
и ТБ на рабочем месте
урок
разделы технологии,
предназначенные для изучения в
7 классе
I Раздел «Технологии домашнего хозяйства» 6 часов
Освещение жилого
Знать типы освещения: общее,
. Пр/работа
помещения. Пр/работа № 1 местное, направленное,
«Выполнение электронной
декоративное, комбинированное;
презентации»
виды освещения: естественное,
искусственное, дневное; лампы:
накаливания, люминесцентная,
светодиодная, галогенная;
светильники: потолочные
висячие, настенные, настольные,
напольные, встроенные,
рельсовые, тросовые;
выключатель; диммеры.
Уметь выполнять электронные
презентации; различать типы и
Первичный инструктаж на
рабочем месте. Вводный
урок
Дата
проведени
я
Примечание
4
2
Освещение жилого
помещения. Пр/работа № 1
«Выполнение электронной
презентации»
5
3
Предметы искусства и
коллекции в интерьере.
Пр/работа №2
«Изготовление схемы
размещения коллекции
фото».
6
4
Предметы искусства и
коллекции в интерьере.
Пр/работа №2
«Изготовление схемы
виды освещения §1 стр 13
Типы освещения: общее,
. Пр/работа
местное, направленное,
декоративное, комбинированное;
виды освещения: естественное,
искусственное, дневное; лампы:
накаливания, люминесцентная,
светодиодная, галогенная;
светильники: потолочные
висячие, настенные, настольные,
напольные, встроенные,
рельсовые, тросовые;
выключатель; диммеры.
Выполнение электронной
презентации; типы и виды
освещения §1 стр 13.
Сущность понятий «предметы
Пр/работа
искусства», «коллекция», «багет»,
«паспарту»,
«коллекционирование»;
профессию
«дизайнер»; правильное
размещение предметов искусства
в интерьере §2. стр.15
Сущность понятий «предметы
Пр/работа
искусства», «коллекция», «багет»,
«паспарту»,
«коллекционирование»;
7
5
8
6
9
7
10
8
размещения коллекции фото профессию «дизайнер»;
Правильное размещение
предметов искусства в интерьере
». §2. стр.15
Гигиена жилища. Пр/работа Виды уборки;
№3 «Генеральная уборка
последовательность уборки;
Пр/работа
кабинета технологии».
средства для уборки;
Уборка помещений
Гигиена жилища. Пр/работа виды уборки;
№3 «Генеральная уборка
последовательность уборки;
Пр/работа
кабинета технологии».
средства для уборки;
уборка помещений
Подбор материал для
декорирования фоторамки §3.
II Раздел «Электротехника» 2 часа
Бытовые приборы для
понятия «многофункциональный Пр/работа
создания микроклимата в
пылесос», «робот-пылесос»,
помещении. Пр/работа №4
«микроклимат»; климатические
«Декоративная рамка для
приборы: воздухоочистители,
фотографий».
кондиционеры, увлажнитель
воздуха, ионизатор-очиститель
воздуха, озонаторы;
поддержание чистоты в доме при
помощи современных бытовых
приборов. §4. стр.24
Бытовые приборы для
понятия «многофункциональный Пр/работа
создания микроклимата в
пылесос», «робот-пылесос»,
помещении. Пр/работа №4
«микроклимат»; климатические
«Декоративная рамка для
фотографий».
11
1
2
12
приборы: воздухоочистители,
кондиционеры, увлажнитель
воздуха, ионизатор-очиститель
воздуха, озонаторы;
поддерживание чистоты в доме
при помощи современных
бытовых приборов. §4. стр.24
III
Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов» ( 22 часа)
Тема 1. «Технологии ручной обработки древесины и металлов (проволока, фольга) ( 8 часов)
Проектирование изделий из свойства древесины: физические
Л.-пр/работа
древесины с учётом её
(цвет, запах, влажность…) и
свойств. Л.-пр/работа №1
механические (твердость,
«Определение плотности
прочность, упругость…);
древесины по объёму и
техническая документация;
массе образца».
определение плотности
древесины по объему и массе
образца §5. стр. 36
Проектирование изделий из свойства древесины: физические Л.-пр/работа
древесины с учётом её
(цвет, запах, влажность…) и
свойств. Л.-пр/работа №1
механические (твердость,
«Определение плотности
прочность, упругость…);
древесины по объёму и
Иметь представление о
массе образца».
технической документации;
Определение плотности
древесины по объему и массе
образца §5. стр. 36
13
3
14
4
15
5
16
6
Заточка и настройка
дереворежущих
инструментов. Л.-пр/работа
№2 «Заточка лезвия ножа и
настройка рубанка».
сущность понятий «точило»,
«оселок», «стружколоматель»,
«заточной станок»;
Иметь представление о доводке,
разводке, правке пил;
Выполнение заточки лезвия
ножа §6. стр.45
Заточка и настройка
сущность понятий «точило»,
дереворежущих
«оселок», «стружколоматель»,
инструментов. Л.-пр/работа «заточной станок»;
№2 «Заточка лезвия ножа и Иметь представление о доводке,
настройка рубанка».
разводке, правке пил;
Выполнение заточки лезвия ножа
§6. стр.45
Виды и приемы выполнения правила безопасной работы;
декоративной резьбы на
виды резьбы: плосковыемчатая,
изделиях из древесины.
прорезная, ажурная, накладная;
Пр/работа №5 «Выполнение виды стамесок: плоские прямые,
декоративно-прикладной
желобчатые, стамески-клюкарзы,
резьбы на изделиях из
стамески-уголки, стамескидревесины».
церазики, плоские стамескикосяки;
выполнение не сложных
элементов декоративноприкладной резьбы по дереву §7.
стр.54
Виды и приемы выполнения правила безопасной работы; виды
декоративной резьбы на
резьбы: плосковыемчатая,
Л.-пр/работа
Л.-пр/работа
Пр/работа
Пр/работа
изделиях из древесины.
Пр/работа №5 «Выполнение
декоративно-прикладной
резьбы на изделиях из
древесины».
17
7
Соединения деталей в
изделиях из древесины.
Пр/работа №6
«Изготовление деревянного
изделия с соединениями
деталей: шиповыми,
шкантами или -шурупами в
нагель».
18
8
Соединения деталей в
изделиях из древесины.
Пр/работа №6
«Изготовление деревянного
изделия с соединениями
деталей: шиповыми,
шкантами или шурупами в
прорезная, ажурная, накладная;
виды стамесок: плоские прямые,
желобчатые, стамески-клюкарзы,
стамески-уголки, стамескицеразики, плоские стамескикосяки;
выполнение не сложных
элементов декоративноприкладной резьбы по дереву §7.
стр.54
угловые шиповые соединения:
Пр/работа
концевое, тавровое, ящичное;
клеевые шиповые соединения;
сущность понятий шип;
проушина, гнездо, шкант, нагель,
долото;
многошиповые соединения;
Изготавливание деревянных
изделий с соединениями деталей:
шиповыми, шкантами или
шурупами в нагель §8. стр.61
угловые шиповые соединения:
Пр/работа
концевое, тавровое, ящичное;
клеевые шиповые соединения;
сущность понятий шип;
проушина, гнездо, шкант, нагель,
долото;
многошиповые соединения;
нагель».
19
1
20
2
21
3
изготавливание деревянных
изделий с соединениями деталей:
шиповыми, шкантами или
шурупами в нагель §8. стр.61
Тема 2 Технологии художественно-прикладной обработки материалов (14 часов)
Создание декоративнотиснение на фольге;
Л.-пр/работа
прикладных изделий из
инструменты для тиснения:
металла. Л.-пр/работа №3
линейник, выдавка, пуансон,
«Создание декоративнонакатка; чеканка; инструменты
прикладного изделия из
для чеканки: чекан, сечка; басма;
металла».
вырубка; филигрань; чеканщик;
изготавливание декоративноприкладных изделий из металла
§13 стр.87
Создание декоративнотиснение на фольге;
Л.-пр/работа
прикладных изделий из
инструменты для тиснения:
металла. Л.-пр/работа №3
линейник, выдавка, пуансон,
«Создание декоративнонакатка; чеканка; инструменты
прикладного изделия из
для чеканки: чекан, сечка; басма;
металла».
вырубка; филигрань; чеканщик;
изготавливание декоративноприкладных изделий из металла
§13. стр.87
Творческий проект:
выбор посильной
Л.-пр/работа
создание декоративнои необходимой работы;
прикладных изделий из
– аргументированная защита
металла и древесины. Л.своего выбора;
пр/работа №4 «Поисковый
– делаем эскизы и подбираем
этап проекта».
22
4
Творческий проект:
создание декоративноприкладных изделий из
металла и древесины. Л.пр/работа №4 «Поисковый
этап проекта».
23
5
24
6
25
7
26
8
Технологический этап
творческого проекта. Л.пр/работа №5 «Разработка
технической и
технологической
документации».
Технологический этап
творческого проекта. Л.пр/работа №5 «Разработка
технической и
технологической
документации».
Технологический этап
творческого проекта.
Пр/работа №7 «Подбор
материалов и инструментов.
Изготовление изделия».
Технологический этап
творческого проекта.
материалы для выполнения
изделия
выбор посильной
и необходимой работы;
– аргументированная защита
своего выбора;
– делать эскизы и подбирать
материалы для выполнения
изделия
–подбор и пользование
необходимой литературой;
– подбор всего необходимого для
выполнения идеи
Л.-пр/работа
Л.-пр/работа
–подбор и пользование
необходимой литературой;
– подбор всего необходимого
для выполнения идеи
Л.-пр/работа
конструирование
и моделирование, выполнение
намеченной работы
Пр/работа
конструирование
и моделирование, выполнение
Пр/работа
27
9
28
10
29
11
30
12
31
13
32
14
33
1
Пр/работа №7 «Подбор
материалов и инструментов.
Изготовление изделия».
Технологический этап
творческого проекта.
Пр/работа №8
«Изготовление изделия».
Технологический этап
творческого проекта.
Пр/работа №8
«Изготовление изделия».
Аналитический этап
творческого проекта. Л.пр/работа №6 «Подсчет
затрат. Контроль качества
изделия».
Аналитический этап
творческого проекта. Л.пр/работа №6 «Подсчет
затрат. Контроль качества
изделия».
Защита проекта.
намеченной работы
конструирование
и моделирование, выполнение
намеченной работы
Пр/работа
конструирование
и моделирование, выполнение
намеченной работы
Пр/работа
оценивание выполненной работы, Л.-пр/работа
подсчитывание затраты на ее
изготовление, контролировать
качество своего изделия и других
работ
оценивание выполненной работы, Л.-пр/работа
подсчитывание затраты на ее
изготовление, контролировать
качество своего изделия и других
работ
представление и защита
выполненной работы
Защита проекта.
представление и защита
выполненной работы
IV Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (12 часов )
Тема 1. «Свойства текстильных материалов» (2часа)
Ткани из волокон
сущность понятий «шерсть»,
Л.-пр/работа
животного происхождения
и их свойства. Л.-пр/работа
№7 «Определение
сырьевого состава тканей и
изучение их свойств».
34
2
35
1
36
2
37
3
«руно», «поясная одежда»,
«шелк», «шелк-сырец»;
определение по внешним
признакам шерстяных тканей и
тканей из натурального шелка
§14. стр.101
Ткани из волокон
сущность понятий «шерсть»,
Л.-пр/работа
животного происхождения
«руно», «поясная одежда»,
и их свойства. Л.-пр/работа «шелк», «шелк-сырец»;
№7 «Определение
определение по внешним
сырьевого состава тканей и признакам шерстяных тканей и
изучение их свойств».
тканей из натурального шелка
§14. стр.101
Тема 2. «Технология изготовления ручных и машинных швов» (6 часов)
Технология ручных работ.
правила безопасной работы;
.Пр/работа
Пр/работа №9
термины «подшивание прямыми,
«Изготовление образцов
косыми и крестообразными
ручных швов».
стежками»;
изготовка образцов ручных
швов§19 стр.124
Технология ручных работ.
правила безопасной работы;
.Пр/работа
Пр/работа №9
термины «подшивание прямыми,
«Изготовление образцов
косыми и крестообразными
ручных швов».
стежками»;
изготовка образцов ручных швов
§19 стр.124
Технология машинных
термины: кант, окантовочный
Пр/работа
работ. Пр/работа №10
шов, окантовывание;
«Изготовление образцов
машинных швов».
38
4
Технология машинных
работ. Пр/работа №10
«Изготовление образцов
машинных швов».
39
5
Технология машинных
работ. Пр/работа №10
«Изготовление образцов
машинных швов».
существующие приспособления к
швейной машине: лапка для
потайного подшивания,
обметывания петель и
пришивания пуговиц;
использование на практике
приспособления к швейной
машине §20.
стр.130
термины: кант, окантовочный
Пр/работа
шов, окантовывание;
существующие приспособления к
швейной машине: лапка для
потайного подшивания,
обметывания петель и
пришивания пуговиц;
использование на практике
приспособления к швейной
машине §20.
стр.130
термины: кант, окантовочный
Пр/работа
шов, окантовывание;
существующие приспособления к
швейной машине: лапка для
потайного подшивания,
обметывания петель и
пришивания пуговиц;
использование на практике
приспособления к швейной
машине §20.
стр.130
40
41
6
1
Технология машинных
работ. Пр/работа №10
«Изготовление образцов
машинных швов».
термины: кант, окантовочный
Пр/работа
шов, окантовывание;
существующие приспособления к
швейной машине: лапка для
потайного подшивания,
обметывания петель и
пришивания пуговиц;
использование на практике
приспособления к швейной
машине §20. стр.130
Тема 3 «Художественные ремесла» (4 часа)
Отделка швейных изделий
стежки: прямые, косые,
Пр/работа.
вышивкой. Пр/работа №12
петельные, петлеобразные,
«Выполнение образцов
крестообразные; швы: «вперед
швов».
иголку», «назад иголку»,
«шнурок», стебельчатый,
петельный, тамбурный, «петля с
прикрепом», «полупетля с
прикрепом», «козлик»,
бархатный;
подб материалов и оборудования
для вышивки; выполнение всех
42
2
Отделка швейных изделий
вышивкой. Пр/работа №12
«Выполнение образцов
швов».
43
3
Вышивание лентами.
Пр/работа №13
«Выполнение образца
вышивки лентами».
44
4
Вышивание лентами.
Пр/работа №13
вышеперечисленных швов; §25.
стр.151
стежки: прямые, косые,
петельные, петлеобразные,
крестообразные; швы: «вперед
иголку», «назад иголку»,
«шнурок», стебельчатый,
петельный, тамбурный, «петля с
прикрепом», «полупетля с
прикрепом», «козлик»,
бархатный;
подб материалов и оборудования
для вышивки; выполнение всех
вышеперечисленных швов; §25.
стр.151
виды стежков: прямой стежок,
прямой стежок с завитком,
изогнутый прямой стежок,
ленточный стежок, ленточный
стежок «бант». Швы: «шнурок»,
«сетка», «петля с прикрепом»,
«полупетля с прикрепом»,
«французский узелок», «рококо»;
профессия «вышивальщица»;
вышивка лентами, используя
изученные швы §26. стр.159
виды стежков: прямой стежок,
прямой стежок с завитком,
Пр/работа
Пр/работа
Пр/работа
«Выполнение образца
вышивки лентами».
45
1
46
2
47
3
изогнутый прямой стежок,
ленточный стежок, ленточный
стежок «бант». Швы: «шнурок»,
«сетка», «петля с прикрепом»,
«полупетля с прикрепом»,
«французский узелок», «рококо»;
профессия «вышивальщица»;
вышивка лентами, используя
изученные швы §26. стр.159
V Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» 8 часов
Поисковый этап
Находим информацию в
Л.-пр/работа
творческого проекта.
интернете, сортируем ее,
«Аксессуар для летнего
выбираем;
отдыха. Рюкзак».
- формулируем задачи; Л.-пр/работа №8 «Выбор и
предъявляем требования к
обосновании темы проекта». будущему изделию;
- оформляем проект в Word
стр.159
Поисковый этап
Находим информацию в
Л.-пр/работа
творческого проекта.
интернете, сортируем ее,
«Аксессуар для летнего
выбираем;
отдыха. Рюкзак».
- формулируем задачи; Л.-пр/работа №8 «Выбор и
предъявляем требования к
обосновании темы проекта». будущему изделию;
- оформляем проект в Word
стр.159
Технологический этап
поэтапность разработки и
Пр/работа
творческого проекта
изготовления изделия;
48
4
49
5
50
6
«Рюкзак». Пр/работа №14
«Разработка
технологической
документации.
Изготовление изделия».
Технологический этап
творческого проекта
«Рюкзак». Пр/работа №14
«Разработка
технологической
документации.
Изготовление изделия».
Заключительный этап
творческого проекта.
Пр/работа №15 «Контроль
качества. Реклама».
Заключительный этап
творческого проекта.
Пр/работа №15 «Контроль
качества. Реклама».
выполнение чертежей выкройки,
размещать выкройку на ткани,
выполнение раскроя и пошив
изделия
поэтапность разработки и
Пр/работа
изготовления изделия;
выполнение чертежей выкройки,
размещать выкройку на ткани,
выполнение раскроя и пошив
изделия
цены на приобретенные
материалы;
расчет затраты на изготовление
изделия; оценивать свое изделие
самому и объективно
воспринимать оценку
окружающих; выполнять рекламу
изделия
цены на приобретенные
материалы;
расчет затраты на изготовление
изделия; оценивать свое изделие
самому и объективно
воспринимать оценку
окружающих; выполнять рекламу
изделия
Пр/работа
Презентация
Пр/работа
Презентация
51
7
52
8
53
1
54
2
Защита творческого
проекта.
Защита творческого
проекта.
Представление и защита
творческого проекта
Представление и защита
творческого проекта
VI Раздел «Кулинария» (16 часов)
Тема 1 «Блюда из молока и молочных продуктов» 2 часа
Блюда из молока и
пищевая ценность молока;
. Пр/работа
молочных продуктов.
кисломолочные продукты;
Пр/работа №16
условия хранения молока и
«Приготовление блюд из
кисломолочных продуктов;
творога»
технологию приготовления блюд
из молока и кисломолочных
продуктов; требования к качеству
готовых блюд;
определение качества молока и
молочных продуктов ; применять
знания на практике §27 стр.170
Блюда из молока и
пищевая ценность молока;
Пр/работа
молочных продуктов.
кисломолочные продукты;
Пр/работа №16
условия хранения молока и
«Приготовление блюд из
кисломолочных продуктов;
творога»
технологию приготовления блюд
из молока и кисломолочных
продуктов; требования к качеству
готовых блюд;
определение качества молока и
молочных продуктов ; применять
знания на практике §27. стр.170
55
1
56
2
57
3
58
4
59
5
60
6
61
1
Тема 2 «Мучные изделия» 6 часов
Мучные изделия. Пр/работа Виды теста и разрыхлители;
№17 «Приготовление
– технологии приготовления теста
изделий из пресного теста:
и изделий
блинчики».
из него;
– виды начинок и украшений для
изделий из теста §28.
Мучные изделия. Пр/работа Виды теста и разрыхлители;
№17 «Приготовление
– технологии приготовления теста
изделий из пресного теста:
и изделий из него;
блинчики».
– виды начинок и украшений для
изделий из теста §28.
Мучные изделия. Пр/работа Состав теста и способ его
№18 «Приготовление
приготовления;
бисквита».
– правила первичной обработки
муки; §28.
Мучные изделия. Пр/работа Состав теста и способ его
№18 «Приготовление
приготовления;
бисквита».
– правила первичной обработки
муки; §28.
Мучные изделия. Пр/работа Применение знаний на практике
№19 «Оладьи».
стр.179
Мучные изделия. Пр/работа Применение знания на практике
№19 «Оладьи».
§28. стр.179
Тема 3 «Сладкие блюда» 2 часа
Сладкие блюда. Пр/работа
Желирующие вещества и
№20 «Запеченные яблоки». ароматизаторы;
– роль сахара в питании человека;
Пр/работа.
Пр/работа
Пр/работа
Пр/работа
Л.-пр/работа
Л.-пр/работа
. Л.-пр/работа
62
2
63
1
64
2
65
3
66
4
– виды сладких блюд и десертов
§29 стр. 185
Сладкие блюда. Пр/работа
Желирующие вещества и
Л.-пр/работа
№20 «Запеченные яблоки». ароматизаторы;
– роль сахара в питании человека;
– виды сладких блюд и десертов
§29 стр. 185
Тема 4 «Сервировка сладкого стола» 6 часов
Сервировка сладкого стола. Выполнение украшения
Л.-пр/работа
Пр/работа №20
десертных блюд, соблюдение
«Сервировка сладкого
правила их подачи к столу и
стола».
поведения за десертным столом
§30.
Сервировка сладкого стола. Выполнение украшения
Л.-пр/работа
Пр/работа №20
десертных блюд, соблюдение
«Сервировка сладкого
правила их подачи к столу и
стола».
поведения за десертным столом
§30.
Приготовление сладкого
Выполнение украшения
Л.-пр/работа
десертных блюд, соблюдение
правила их подачи к столу и
поведения за десертным столом
Стр. 188-191
Приготовление сладкого
Выполнение украшения
Л.-пр/работа
стола. (2 часа) Стр. 188-191 десертных блюд, соблюдение
правила их подачи к столу и
поведения за десертным столом
Стр. 188-191
67
5
68
6
Защита творческого
проекта.
Защита творческого
проекта.
Представление и защита своего
проекта Стр. 188-191
Представление и защита своего
проекта Стр. 188-191
Пояснительная записка.
Рабочая программа выполняет две основные функции:
Информационно-методическая функция позволяет всем участникам образовательного процесса получить представление о целях,
содержании, общей стратегии обучения, воспитания и развития обучающихся средствами данного учебного предмета.
Организационно-планирующая функция предусматривает выделение этапов обучения, структурирование учебного материала,
определение его количественных и качественных характеристик на каждом из этапов, в том числе для содержательного наполнения
итоговой аттестации обучающихся.
Задачи обучения
приобретение знаний о взаимодействии природы, общества и человека, об экологических проблемах и способах их разрешения, о
негативных последствиях влияния трудовой деятельности человека, элементах машиноведения, культуры дома, технологии обработки ткани
и пищевых продуктов, художественной обработке материалов, об информационных технологиях;
воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты
своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
овладение способами деятельностей:
– умение действовать автономно: защищать свои права, интересы, проявлять ответственность, планировать и организовывать
личностные планы, самостоятельно приобретать знания, используя различные источники;
– способность работать с разными видами информации: диаграммами, символами, текстами, таблицами, графиками, критически
осмысливать, полученные сведения, применять их для расширения своих знаний;
– умение работать в группе: устанавливать хорошие взаимоотношения, разрешать конфликты и т. д.;
освоение компетенций – коммуникативной, ценностно-смысловой, культурно-эстетической, социально-трудовой, личностносаморазвивающий.
2. Общая характеристика учебного курса.
Предмет «Технология» обеспечивает формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры
труда подрастающих поколений, становление системы технических и технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских
и патриотических качеств личности.
прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.
В основной школе учащийся должен овладеть необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и
механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными
видами распространенной в быту техники, необходимой в обыденной жизни и будущей профессиональной деятельности; научиться
применять в практической деятельности знания, полученные при изучении основ наук.
Рабочая программа предмета «Технология» составлена с учетом полученных учащимися при обучении в начальной школе технологических
знаний и опыта трудовой деятельности.
Обучение технологии предполагает широкое использование межпредметных связей. Это связи с алгеброй и геометрией при
проведении расчётных операций и графических построений; с химией при изучении свойств конструкционных и текстильных материалов,
пищевых продуктов; с физикой при изучении механических характеристик материалов, устройства и принципов работы машин, механизмов
приборов, видов современных технологий; с историей и искусством при изучении технологий художественно-прикладной обработки
материалов, информатикой и ИКТ при поиске информации, подготовке презентаций, риторикой при защите творческих проектов, ОБЖ при
работе с источниками повышенной опасности.
Самым важным для себя в обучении школьников формирование у них творческого подхода к выполнению учебно-трудовых заданий,
стремление применять полученные знания и умения с пользой для себя и окружающих. Это - непростая задача, которая должна решаться на
каждой ступени обучения. Без преемственности тут не обойдешься.
Преемственность в обучении состоит в установлении необходимой связи, последовательности и правильного соотношения между
частями учебного предмета, в единстве требований, предъявляемых к знаниям, умениям, навыкам учащихся, формам, методам и приемам
учебной работы. Отсутствие преемственности в обучении приводит к резкому снижению успеваемости учащихся.
3. Место учебного предмета в учебном плане.
Учебный предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Рабочая программа по технологии
для 8 классов составлена на 34 часа в учебном году (1час в учебную неделю).
4. Ценностные ориентиры учебного предмета.
Программа предусматривает формирование у обучающихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов
деятельности и ключевых компетенций.
Ценностные ориентиры содержания предмета «Технология»
В результате обучения учащиеся овладеют:
• трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации,
необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами;
• умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам
трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
• навыками использования распространенных ручных инструментов и приборов, планирования бюджета домашнего хозяйства;
культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.
В результате изучения технологии ученик независимо от изучаемого блока или раздела получает возможность:
познакомиться:
• с основными технологическими понятиями и характеристиками;
• с назначением и технологическими свойствами материалов;
• с назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
• с видами, приемами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки
материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;
• с профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:
• рационально организовывать рабочее место;
• находить необходимую информацию в различных источниках;
• применять конструкторскую и технологическую документацию;
• составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или выполнения работ;
• соблюдать безопасные приемы труда и правила пользования ручными инструментами, машинами и электрооборудованием;
• осуществлять доступными мерительными средствами, измерительными приборами и визуально контроль качества изготавливаемого
изделия (детали);
• проводить разработку творческого проекта изготовления изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий
и доступных материалов;
• планировать работы с учетом имеющихся ресурсов и
условий;
• распределять работу при коллективной деятельности;
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
• понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека;
• формирования эстетической среды бытия;
• развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности человека;
• получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;
• организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
• изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;
• контроля качества выполняемых работ с применением мерительных, контрольных и разметочных инструментов;
• выполнения безопасных приемов труда и правил электробезопасности, санитарии и гигиены;
• оценки затрат, необходимых для создания объекта или услуги;
• построения планов профессионального образования и трудоустройства.
Результаты изучения предмета «Технология»
Обучение в основной школе является второй ступенью пропедевтического технологического образования. Одной из важнейших задач
этой ступени является подготовка обучающихся к осознанному и ответственному выбору жизненного и профессионального пути. В
результате обучающиеся должны научиться самостоятельно формулировать цели и определять пути их достижения, использовать
приобретенный в школе опыт деятельности в реальной жизни, за рамками учебного процесса.
5. Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения учебного предмета в контексте ФГОС второго
поколения.
При изучении технологии в основной школе обеспечивается достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.
Личностными результатами освоения учащимися основной школы курса «Технология» являются:
• проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;
• выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных
потребностей;
• развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;
• овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;
• самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и
стратификации;
• становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;
• планирование образовательной и профессиональной карьеры;
• осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
• бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
• готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;
• проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;
• самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технического труда.
Метапредметными результатами освоения выпускниками основной школы курса «Технология» являются:
• алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
• определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или
трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
• комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного
применения одного из них;
• проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или
технологического процесса;
• поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;
• самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий;
• виртуальное и натурное моделирование технических объектов и технологических процессов;
• приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и
организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
• выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;
• выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии,
словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;
• использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно
значимую потребительную стоимость;
• согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;
• объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
• оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по
принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;
• диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;
• обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;
• соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;
• соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.
Предметными результатами освоения учащимися основной школы программы «Технология» являются:
В познавательной сфере:
• рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и
создания объектов труда;
• оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;
• ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
• владение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач;
• классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, объектов живой
природы и социальной среды, а также соответствующих технологий промышленного производства;
• распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;
• владение кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной
информации;
• применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления
технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности;
• владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической
культуре производства;
• применение элементов прикладной экономики при обосновании технологий и проектов.
В трудовой сфере:
• планирование технологического процесса и процесса труда;
• подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;
• проведение необходимых опытов и исследований при подборе сырья, материалов и проектировании объекта труда;
• подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
• проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
• выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;
• соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
• соблюдение трудовой и технологической дисциплины;
• обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;
• выбор и использование кодов, средств и видов представления технической и технологической информации и знаковых систем в
соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
• подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;
• контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием
контрольных и измерительных инструментов;
• выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
• документирование результатов труда и проектной деятельности;
• расчет себестоимости продукта труда;
• примерная экономическая оценка возможной прибыли с учетом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг.
В мотивационной сфере:
• оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;
• оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;
• выбор профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или профессии в учреждениях начального
профессионального или среднего специального обучения;
• выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;
• согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой
деятельности;
• осознание ответственности за качество результатов труда;
• наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;
• стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.
В эстетической сфере:
• дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;
• моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;
• разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда;
• эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;
• рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.
В коммуникативной сфере:
• формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового
коллектива;
• выбор знаковых систем и средств для кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;
• оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;
• публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;
• разработка вариантов рекламных образов, слоганов и лейблов;
• потребительская оценка зрительного ряда действующей рекламы.
В физиолого-психологической сфере:
• развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин
и механизмов;
• достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;
• соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований;
• сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.
Содержание учебного предмета
Наименование разделов учебной программы и
характеристика основных содержательных линий в 8 классе
1.Раздел «Семейная экономика» (9ч)
Тема 1.«Бюджет семьи» (9 ч )
Теоретические сведения. Семья, её функции. Связи семьи с обществом, государством. Семья как экономическая ячейка общества.
Источники семейных доходов и бюджет семьи. Способы выявления потребностей семьи. Технология построения семейного бюджета.
Доходы и расходы семьи. Технология совершения покупок. Потребительские качества товаров и услуг. Способы защиты прав
потребителей. Технология ведения бизнеса. Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного
бюджета Потребности семьи и пути их удовлетворения. Предпринимательская деятельность и её виды. Прибыль. Связи семьи с
государственными учреждениями, предприятиями, частными фирмами. Основные потребности семьи. Правила покупок. Источники
информации о товарах. Классификация вещей с целью покупки. Особенности бюджета в разных семьях. Доход и расход. Рациональное
планирование бюджета семьи. Ведение учёта. Основы рационального питания. Распределение расходов на питание. Правило покупок
основных продуктов. Накопления и сбережения. Способы сбережения средств. Формы размещения сбережений. Структура личного
бюджета школьника. Маркетинг и его основные цели. Торговые символы. Этикетки. Штрихкод. Задачи, стоящие перед рекламой.
Основные принципы взаимоотношений в семье. Организация труда в семье. Экономика приусадебного (дачного) участка.. Значение
приусадебного участка в семейном бюджете. Коммуникации в домашнем хозяйстве. Источники информационного обеспечения семьи,
средства передачи и приёма информации. Современные средства коммуникации. Практические работы. Разработка рекламы товара.
Расчёт семейного бюджета.
2.Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (4 ч)
Тема 1. Экология жилища (2ч)
Теоретические сведения: Характеристика основных элементов систем энергоснабжения, теплоснабжения, водопровода и канализации
в городском и сельском (дачном) домах. Правила их эксплуатации. Современные системы фильтрации воды.
Система безопасности жилища
Практические работы: Знакомство с приточно-вытяжной естественной вентиляцией в помещении. Знакомство с системой
фильтрации воды (на лабораторном стенде)
Тема 2. «Водоснабжение и канализация в доме» (2ч)
Теоретические сведения. Схемы горячего и холодного водоснабжения в многоэтажном доме. Система канализации в доме.
Мусоропроводы и мусоросборники. Способы монтажа кранов, вентилей и смесителей. Устройство сливных бачков различных типов.
Приёмы работы с инструментами и приспособлениями для санитарно-технических работ. Экологические проблемы, связанные с
утилизацией сточных вод. Профессии, связанные с выполнением санитарно-технических работ
Практические работы: Знакомство с конструкцией типового смывного бачка (на учебном стенде).
Изготовление приспособления для чистки канализационных труб.
Разбирать и собирать запорные устройства системы водоснабжения со сменными буксами (на лабораторном стенде)
3.Раздел «Электротехника» (11ч)
Тема 1.Электромонтажные и сборочные технологии (4ч)
Теоретические сведения: Общее понятие об электрическом токе, о силе тока, напряжении и сопротивлении. Виды источников тока и
приёмников электрической энергии. Условные графические изображения на электрических схемах. Понятие об электрической цепи и о
её принципиальной схеме. Виды проводов. Инструменты для электромонтажных работ; приёмы монтажа. Установочные изделия.
Приёмы монтажа и соединения установочных проводов и установочных изделий. Правила безопасной работы. Профессии, связанные с
выполнением электромонтажных и наладочных работ
Практические работы: Чтение простых электрических схем. Сборка электрической цепи из деталей конструктора с гальваническим
источником тока. Исследование работы цепи при различных вариантах её сборки. Знакомство с видами электромонтажных
инструментов и приёмами их использования; выполнение упражнений по несложному электромонтажу. Использование пробника для
поиска обрыва в простых электрических цепях. Изготовлять удлинитель. Выполнять правила безопасности и электробезопасности
Тема 2. «Бытовые электроприборы» (6 ч)
Теоретические сведения: Электроосветительные и электронагревательные приборы, их безопасная эксплуатация. Пути экономии
электрической энергии в быту. Технические характеристики ламп накаливания и люминесцентных энергосберегающих ламп. Общие
сведения о бытовых микроволновых печах, об их устройстве и о правилах эксплуатации. Общие сведения о принципе работы, видах и
правилах эксплуатации бытовых холодильников и стиральных машин. Цифровые приборы. Правила безопасности при работе с
бытовыми электроприборами.
Практические работы:
Оценка допустимой суммарной мощности электроприборов, подключаемых к одной розетке, и в квартирной (домовой) сети.
Исследование характеристик источников света. Подбор оборудования с учётом гигиенических и функциональных требований.
Соблюдение правила безопасной эксплуатации электроустановок
Тема 3 «Электротехнические устройства с элементами автоматики» (1 ч)
Теоретические сведения: Принципы работы и способы подключения плавких и автоматических предохранителей.
Схема квартирной электропроводки. Работа счётчика электрической энергии. Элементы автоматики в бытовых электротехнических
устройствах. Влияние электротехнических и электронных приборов на здоровье человека. Правила безопасной работы с
электроустановками и при выполнении электро-монтажных работ. Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и
обслуживанием электротехнических установок
Практические работы Сборка модели квартирной проводки с использованием типовых аппаратов коммутации и защиты. Испытание
созданной модели автоматической сигнализации (из деталей электроконструктора)
4. Раздел «Современное производство и профессиональное самоопределение» (4 ч)
Тема 1 «Сферы производства и разделение труда» (2 ч)
Теоретические сведения: Сферы и отрасли современного производства. Основные составляющие производства. Основные структурные
подразделения производственного предприятия. Уровни квалификации и уровни образования. Факторы, влияющие на уровень оплаты
труда. Понятие о профессии, специальности, квалификации и компетентности работника
Практические работы: Исследование деятельности производственного предприятия или предприятия сервиса. Анализ структуры
предприятия и профессиональное разделение труда.
Тема 2. «Профессиональное образование и профессиональная карьера» (2 ч)
Теоретические сведения: Виды массовых профессий сферы производства и сервиса в регионе. Региональный рынок труда и его
конъюнктура. Профессиональные интересы, склонности и способности. Диагностика и самодиагностика профессиональной
пригодности. Источники получения информации о профессиях, путях и об уровнях профессионального образования. Здоровье и выбор
профессии
Практические работы: Знакомство с Единым тарифноквалификационным справочником и с массовыми профессиями. Анализ
предложений работодателей на региональном рынке труда. Поиск информации в различных источниках, включая Интернет, о
возможностях получения профессионального образования.
5. Раздел . «Технологии творческой и опытнической деятельности» (7ч)
Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность (7ч.)
Теоретическая часть: Проектирование как сфера профессиональной деятельности. Последовательность проектирования. Банк идей.
Реализация проекта. Оценка проекта
Практическая часть: Обоснование темы творческого проекта. Нахождение и изучение информации по проблеме, формирование базы
данных. Разработка нескольких вариантов решения проблемы, выбор лучшего варианта и подготовка необходимой документации и
презентации с помощью ПК. Выполнение проекта и анализ результатов работы. Оформление пояснительной записки и проведение
презентации проекта
Тематическое планирование по предмету технология 8 класс
Дата
№
п/п
№
Тема урока
урока
Элементы содержания урока
Тема 1.
1
1
2
2
Форма
контроля
«Семейная экономика» (9час.)
Введение. Техника безопасности
на уроках технологии
Проектирование как сфера
профессиональной деятельности
Бюджет семьи
Вводное занятие.
Инструктаж по ТБ Содержание и задачи
курса.
Семья, её функции. Связи семьи с
обществом, государством. Семья как
Беседа
Самостоятел
проведени
я
Примечание
3
3
Технология построения семейного
бюджета
4
4
Технология совершения покупок.
Способы защиты прав покупателя.
5
5
Технология ведения бизнеса
6
Основы рационального питания.
Распределение расходов на
питание.
7
Практическая работа «Разработка
семейного бюджета», «.Разработка
рекламы товара»
6
7
экономическая ячейка общества
Способы выявления потребностей семьи
Способы выявления потребностей семьи
Доходы и расходы семьи
. Технология совершения покупок.
Потребительские качества товаров и услуг.
Правила покупок. Источники информации
о товарах. Классификация вещей с целью
покупки. Особенности бюджета в разных
семьях. Доход и расход. Рациональное
планирование бюджета семьи. Ведение
учёта.
Оценка возможностей
предпринимательской деятельности для
пополнения семейного бюджета
Потребности семьи и пути их
удовлетворения. Предпринимательская
деятельность и её виды. Прибыль. Связи
семьи с государственными учреждениями,
предприятиями, частными фирмами.
Основные потребности семьи.
Правило покупок основных продуктов.
Накопления и сбережения. Способы
сбережения средств. Формы размещения
сбережений. Структура личного бюджета
школьника.
Практическая работа «Разработка
семейного бюджета», «.Разработка
рекламы товара»
ьная работа
Комбиниров
анный
Комбиниров
анный
Комбиниров
анный
Комбиниров
анный
Комбиниров
анный
8
8
9
9
10
1
11
2
Экономика приусадебного
(дачного) участка. Коммуникации в
домашнем хозяйстве.
Значение приусадебного участка в
семейном бюджете. Источники
информационного обеспечения семьи,
средства передачи и приёма информации.
Современные средства коммуникации.
ОПТ Работа на пришкольном
ОПТ Работа на пришкольном участке
участке
2.Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (4 ч)
Характеристика основных элементов
систем энергоснабжения, теплоснабжения,
водопровода и канализации в городском и
Эстетика и экология жилища
сельском (дачном) домах. Правила их
эксплуатации. Современные системы
фильтрации воды.
Система безопасности жилища
Характеристика
основных
элементов
систем энергоснабжения, теплоснабжения,
водопровода и канализации в городском и
сельском (дачном) домах. Правила их
Эстетика и экология жилища
эксплуатации.
Современные
системы
фильтрации воды.
Система безопасности жилища
Комбиниров
анный
Комбиниров
анный
12
13
3
4
Водоснабжение и канализация в
доме
Знакомство
с
приточно-вытяжной
естественной вентиляцией в помещении. Комбиниров
Знакомство с системой фильтрации воды анный
(на лабораторном стенде)
Знакомство
с
приточно-вытяжной
Водоснабжение и канализация в
естественной вентиляцией в помещении. Комбиниров
доме
Знакомство с системой фильтрации воды анный
(на лабораторном стенде)
3. Раздел «Электротехника» (11ч)
14
1
Электрический ток и его
использование
Электроосветительные приборы. Пути
экономии электроэнергии. Виды ламп,
источников тока, электродвигателей и их
характеристики. Правила ТБ работы с
электроприборами.
15
2
Электрические цепи
Схема квартирной электропроводки.
16
3
Потребители и источники
электроэнергии
17
4
Электроизмерительные приборы
18
5
Организация рабочего места для
электромонтажных работ. Правила
Напряжение. Мощность электрического
тока. Устройства защиты электроцепей
Виды электроизмерительных приборов
Работа счётчика электрической энергии.
Элементы автоматики в бытовых
электротехнических устройствах
Инструменты и электротехнические
материалы
Комбиниров
анный
Комбиниров
анный
Комбиниров
анный
Комбиниров
анный
Комбиниров
анный
19
6
20
7
21
8
22
9
23
10
24
11
безопасности. Л.Р
Электрические провода. Монтаж
электрической цепи.
Правила безопасности. Л.Р
Творческий проект «Разработка
плаката по электробезопасности»
Виды проводов. Инструменты для
Комбиниров
электромонтажных работ. Оконцевание
анный
провода и присоединение.
Актуальность проблемы. Определение
Комбиниров
задач.
анный
Общие сведения о принципе работы и о
Электроосветительные приборы
Комбиниров
правилах эксплуатации
Правила безопасности. Л.Р
анный
электроосветительных приборов
Бытовые электронагревательные
Общие сведения о принципе работы и о
Комбиниров
приборы. Правила безопасности.
правилах эксплуатации бытовых
анный
Л.Р.
электроприборов
Общие сведения о принципе работы и о
Комбиниров
Цифровые приборы
правилах эксплуатации цифровых
анный
приборов
Тематика творческих проектов и этапы их
выполнения. ОрганизационноТворческий проект «Дом
подготовительный этап (выбор темы
Комбиниров
будущего»
проекта и его обсуждение, обоснование
анный
выбора, разработка эскиза изделия, подбор
материалов).
4.Раздел «Современное производство и профессиональное самоопределение»(3ч)
25
1
Профессиональное образование
Л.Р.
26
2
Внутренний мир человека Л.Р
Источники получения информации о
профессиях и путях профессионального
образования. Возможности построения
карьеры в профессиональной
деятельности.
Профессиональные качества личности и их
Комбиниров
анный
Комбиниров
диагностика
27
3
анный
Роль темперамента и характера в
профессиональном
самообразовании. Психические
Диагностика и самодиагностика
Комбиниров
процессы, важные для
профессиональной пригодности
анный
профессионального
самообразования
5. Раздел «Технология исследовательской и опытнической деятельности»(7ч)
28
1
Мотивы выбора профессии.
Профессиональная пригодность.
Профессиональная проба.Л.Р.
29
2
Творческий проект «Мой
профессиональный выбор»
30
3
Творческий проект «Мой
профессиональный выбор»
31
4
32
5
33
6
Творческий проект «Мой
профессиональный выбор»
Творческий проект «Мой
профессиональный выбор»
ОПТ Работа на пришкольном
Роль профессии в жизни человека. Виды
массовых профессий сферы производства и
сервиса. Рациональный рынок труда и его
конъюнктура.
Тематика творческих проектов и этапы их
выполнения. Организационноподготовительный этап (выбор темы
проекта и его обсуждение, обоснование
выбора, разработка эскиза изделия, подбор
материалов).
Организация рабочего места.
Оборудование и приспособления для
различных видов работ, составление
последовательности выполнения. Поиск
сведений в литературе.
Технологический этап выполнения
творческого проекта
Изготовление изделия
ОПТ Работа на пришкольном участке
Комбиниров
анный
Комбиниров
анный
Комбиниров
анный
Комбиниров
анный
34
7
участке
Контроль качества знаний
Творческий проект. Защита
проекта.
Контроль качества знаний Творческий
проект. Защита проекта.
